Comment conserver le Bourgogne Aligoté 'Le Chêne du Court'?

Robe: Jaune pâle aux reflets verts.
Nez: Arômes frais d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches.
Bouche: Attaque vive avec une belle acidité, équilibre frais et fruité prolongé par une légère minéralité.

Pour préserver la fraîcheur et les arômes de ce vin, conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière, et à une température stable. Il est conseillé de le déguster dans les 1 à 3 ans suivant l'achat.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec ce Bourgogne Aligoté?

Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons légers et peut même être dégusté en apéritif. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un excellent compagnon pour des plats de saison.

Comment décrire la dégustation de ce Bourgogne Aligoté?

Ce Bourgogne Aligoté se présente avec une robe jaune pâle et brillante. Au nez, il dévoile des arômes de pomme verte, de citron et de fleurs blanches. En bouche, il est vif et frais, avec une acidité bien présente et une finale légèrement minérale.

Quelles sont les caractéristiques principales de ce vin?

Le Bourgogne Aligoté 'Le Chêne du Court' est un vin blanc élaboré uniquement à partir de cépage Aligoté. Il affiche un degré d'alcool de 12% et provient de sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle fraîcheur et une grande expressivité.

Pourquoi choisir un vin de la propriété Machard de Gramont?

Bertrand et Axelle Machard de Gramont sont réputés pour leur engagement dans la viticulture durable. Leur savoir-faire traditionnel et leur respect de l'environnement garantissent un vin de qualité, révélant l'authenticité du terroir de Bourgogne.