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Ruinart Blanc de Blancs
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    • Ruinart Blanc de Blancs No añada (NV)

    Ruinart

    Blanc de Blancs | Blanco
    102.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Subregión

    Blanc de Blancs

    Dosis

    Brut

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Ruinart Ruinart Blanc de Blancs No añada (NV)
    102,00 
    1

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    Descripción de Ruinart Blanc de Blancs

    Propiedad

    Ruinart, reconocida casa de champán, es una de las más antiguas de la región. Esta casa privilegiada elabora champán excepcional, ubicado en la subregión Blanc de Blancs. Conocida por la calidad de su Chardonnay, Ruinart ofrece un producto emblemático dentro del mundo del champán.

    Viñedo

    Las uvas Chardonnay provienen exclusivamente de parcelas seleccionadas en la región de Champagne, garantizando la frescura y finura que caracterizan a este Blanc de Blancs. El clima y el terroir aportan una mineralidad distintiva al vino.

    Vino

    Este champán Ruinart No añada ensamblado íntegramente con Chardonnay refleja elegancia y precisión en cada copa, con una dosificación Brut que mantiene su frescura y estructura. Su color blanco con reflejos dorados anuncia la calidad.

    Cosecha

    Se trata de un vino No añada (NV), lo que implica un ensamblaje de distintas cosechas para conservar un estilo característico y homogéneo año tras año.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta la pureza de la Chardonnay, con fermentación controlada en acero inoxidable para preservar la frescura. El envejecimiento sobre lías finas ofrece complejidad y textura. El tiempo en botella garantiza la evolución aromática típica del champán Ruinart.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos dorados, burbuja fina y persistente.
    • Nariz: Aromas frescos y delicados, con notas de cítricos, flores blancas y un toque mineral.
    • Boca: Equilibrio entre acidez vibrante y suavidad, con una textura cremosa y un final fresco y elegante.

    Servicio

    Servir entre 8 y 10 °C. Es recomendable decantar ligeramente para abrir los aromas si se sirve en ocasiones especiales.

    Maridaje

    Marida perfectamente con ostras frescas del Atlántico, vieiras a la plancha con mantequilla de limón, tartar de salmón salvaje y queso Brie de Meaux.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones especiales como aniversarios, encuentros elegantes y brindis nupciales.

    Potencial de guarda

    Este champán puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad y redondez en los próximos 3-5 años.

    Denominación Champán
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage No añada (NV)
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Ruinart
    Subregión Blanc de Blancs
    Región Champagne
    Ensamblaje Chardonnay
    Ruinart Blanc de Blancs

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