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Ruinart Blanc de Blancs
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    • Blanc de Blancs Bianco

    Ruinart Blanc de Blancs Non millesimato (NV)

    Ruinart
    102.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Blanc de Blancs

    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Esaurito

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Ruinart Blanc de Blancs

    Proprietà

    Ruinart è una delle più antiche Maison di Champagne, rinomata per la qualità dei suoi vini. Situata nella sottozona Blanc de Blancs, è specializzata nell’elaborazione di champagne a base di Chardonnay di grande finezza.

    Vigneto

    Le uve Chardonnay provengono dalle migliori parcelle dell’area denominata Champagne, il cui terroir apporta mineralità e freschezza tipiche.

    Vino

    Lo Champagne Ruinart Non millesimato è un Blanc de Blancs che esprime eleganza e precisione, con dosaggio Brut per mantenere equilibrio e freschezza. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati.

    Annata

    Non millesimato, frutto di un assemblaggio di diverse annate per assicurare coerenza e stile costante.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificato in acciaio inox per preservare la freschezza, con affinamento sui lieviti che conferisce complessità e struttura. L’invecchiamento in bottiglia garantisce l’evoluzione tipica del Ruinart.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Profumi freschi e delicati, con note di agrumi, fiori bianchi e un lieve sentore minerale.
    • Bocca: Equilibrio perfetto tra acidità vivace e morbidezza, con una texture cremosa e un finale elegante e fresco.

    Servizio

    Servire a 8-10 °C. Decantazione leggera consigliata per occasioni particolari per aprire il bouquet aromatico.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con ostriche fresche dell’Atlantico, capesante alla griglia con burro al limone, tartare di salmone selvaggio e formaggio Brie de Meaux.

    Occasioni

    Perfetto per anniversari, eventi eleganti e brindisi nuziali.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare subito, ma si arricchirà in complessità nei prossimi 3-5 anni.

    Ruinart Blanc de Blancs

    Details of Ruinart Blanc de Blancs

    Denominazione Champagne
    Vitigno Chardonnay
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Ruinart
    Sottoregione Blanc de Blancs
    Regione Champagne
    Assemblaggio Chardonnay
    Ruinart Blanc de Blancs

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