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Pierre Paillard Ludes Premier Cru
Montagne de Reims Blanco

Pierre Paillard Ludes Premier Cru 2019

Pierre Paillard
117.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Montagne de Reims

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Propiedad

Se trata de un Champagne de la denominación Premier Cru elaborado por los reconocidos Grands Vignerons, en la prestigiosa región de Champagne, más precisamente en Montagne de Reims bajo el proyecto Pierre Paillard.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la subregión Montagne de Reims, famosa por sus suelos ricos y clima propicio para la variedad Pinot Meunier, que es la uva principal de este vino.

Vino

Este Champagne blanc de noirs, elaborado exclusivamente con Pinot Meunier, presenta un nivel de dosificación Extra Brut, lo que acentúa su frescura y expresión varietal.

Cosecha

La añada es 2019, un año caracterizado por un equilibrio notable entre madurez y frescura en la región de Champagne.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación resalta la pureza aromática y la vivacidad del Pinot Meunier, con crianza adecuada para preservar burbujas finas y un final nítido.

Variedades de uva

Pinot Meunier

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Burbuja fina y persistente con un color blanco pálido y reflejos dorados ligeros.
  • Nariz: Aromas frescos y minerales con matices de manzana verde, cítricos y leves notas florales.
  • Boca: En boca es fresco, elegante y vibrante con una acidez equilibrada y un final seco y preciso gracias a su dosificación Extra Brut.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura entre 8-10°C. Puede ser decantado ligeramente para abrir sus aromas en caso de preferir mayor complejidad.

Maridaje

Perfecto para acompañar aperitivos refinados como jamón ibérico de bellota, ostras frescas de Normandía, y platos de mariscos ligeros como langostinos a la plancha o ensalada de cítricos con queso de cabra.

Ocasiones

Ideal para celebraciones íntimas, brindis especiales y como acompañante en cenas elegantes en familia o con amigos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora, pero también tiene potencial para evolucionar favorablemente en los próximos 5-8 años, ganando complejidad y redondez.

Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Details of Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Denominación Champán
Clasificación Primer Cru
Variedad de uva Pinot Meunier
Vintage 2019
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Pierre Paillard
Subregión Montagne de Reims
Región Champagne
Pierre Paillard Ludes Premier Cru

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