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Pierre Paillard Ludes Premier Cru
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    • Pierre Paillard Ludes Premier Cru 2019

    Pierre Paillard

    Montagne de Reims | Bianco
    117,00 
    105.30
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Montagne de Reims

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Meunier

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Pierre Paillard Pierre Paillard Ludes Premier Cru 2019
    105,30 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Pierre Paillard Ludes Premier Cru

    Proprietà

    Champagne Premier Cru prodotto dai rinomati Grands Vignerons nella prestigiosa regione di Champagne, specificamente nella subregione Montagne de Reims con il progetto Pierre Paillard.

    Vigneto

    Il vigneto si trova a Montagne de Reims, una zona conosciuta per i suoli ricchi e il clima ideale per la coltivazione del Pinot Meunier, che è l'uva principale di questo vino.

    Vino

    Questo Champagne blanc de noirs, ottenuto esclusivamente da Pinot Meunier, presenta una dosatura Extra Brut che esalta freschezza e carattere varietale.

    Annata

    L'annata 2019 è stata equilibrata in termini di maturità e freschezza, tipica della regione Champagne.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione enfatizza la purezza aromatica e la vivacità del Pinot Meunier, con un affinamento che preserva le bollicine fini e un finale netto.

    Vitigni

    Pinot Meunier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Bollicine fini e persistenti con un colore bianco pallido e riflessi dorati delicati.
    • Naso: Profumi freschi e minerali con note di mela verde, agrumi e leggere sfumature floreali.
    • Bocca: Fresco, elegante e vibrante con un'acidità equilibrata e un finale secco e preciso grazie alla dosatura Extra Brut.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 8-10°C. Un leggero decantaggio può aiutare a esaltare gli aromi in caso si desideri maggiore complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con antipasti raffinati come prosciutto iberico di bellota, ostriche fresche della Normandia, e piatti di mare leggeri come gamberi alla griglia o insalata di agrumi con formaggio di capra.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni intime, brindisi speciali e cene eleganti in famiglia o con amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma evolve positivamente nei prossimi 5-8 anni, guadagnando complessità e rotondità.

    Denominazione Champagne
    Classifica Primo Cru
    Vitigno Pinot Meunier
    Vintage 2019
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Pierre Paillard
    Sottoregione Montagne de Reims
    Regione Champagne
    Pierre Paillard Ludes Premier Cru

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