03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Pierre Paillard Ludes Premier Cru
Montagne de Reims Hvid

Pierre Paillard Ludes Premier Cru 2019

Pierre Paillard
117.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Montagne de Reims

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Meunier

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Ejendum

Dette er en Premier Cru Champagne produceret af de anerkendte Grands Vignerons i Champagne-regionen, nærmere bestemt i Montagne de Reims under projektet Pierre Paillard.

Vingård

Vingården ligger i underregionen Montagne de Reims, kendt for sin rige jordbund og et klima, der er ideelt for Pinot Meunier-druen, der er hoveddruen i denne vin.

Vin

Denne Blanc de Noirs Champagne er lavet udelukkende på Pinot Meunier og har en Extra Brut dosage, som fremhæver friske noter og druens karakter.

Årgang

Årgangen 2019 var kendetegnet ved en god balance mellem modenhed og friskhed i Champagne-regionen.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen fremhæver Pinot Meuniers aromatiske renhed og levende karakter, med lagring der bevarer fine bobler og en ren afslutning.

Druesorter

Pinot Meunier

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Fin og vedvarende perlage med en bleg hvid farve og lette gyldne reflekser.
  • Næse: Friske og mineralske aromaer med noter af grønne æbler, citrusfrugter og lette blomsteraromaer.
  • Gane: Frisk, elegant og livlig med afbalanceret syre og en tør, præcis afslutning takket være Extra Brut doseringen.

Servering

Server ved 8-10°C. En let dekantering kan anbefales for at åbne aromaerne, hvis man ønsker øget kompleksitet.

Madretter

Velegnet til forretter som iberisk Bellota-skinke, friske normanniske østers, og lette skaldyrsretter som grillede jomfruhummere eller citrus salat med gedeost.

Lejligheder

Perfekt til intime fejringer, særlige skåle og elegante middage med familie eller venner.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil også udvikle sig positivt over de næste 5-8 år med øget kompleksitet og rundhed.

Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Details of Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Betegnelse Champagne
Rangering Første cru
Druesort Pinot Meunier
Vintage 2019
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Pierre Paillard
Underregion Montagne de Reims
Region Champagne
Pierre Paillard Ludes Premier Cru

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée