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Nuits-Saint-Georges Blanc Les Argillats

Nuits-Saint-Georges Blanc Les Argillats 2024

Domaine Philippe Gavignet

Côte de Nuits | Blanco
54.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Philippe Gavignet Nuits-Saint-Georges Blanc Les Argillats 2024
54,00 
1

Un tronco

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Descripción de Nuits-Saint-Georges Blanc Les Argillats

Propiedad

El Domaine Philippe Gavignet, situado en Nuits-Saint-Georges, es una propiedad familiar que abarca 7,79 hectáreas. Está reconocido por su saber hacer en la Côte de Nuits, con un compromiso de precisión y calidad en la elaboración del vino.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la Côte de Nuits, una denominación clave en Borgoña conocida por sus terroirs excepcionales. La comuna de Nuits-Saint-Georges ofrece un entorno ideal para el cultivo de Chardonnay, produciendo blancos elegantes y con carácter.

Vino

Este blanco de Nuits-Saint-Georges presenta un perfil aromático rico y delicado. Destaca la finura del Chardonnay cultivado en este terroir, con una expresión mineral y afrutada.

Cosecha

La cosecha 2024 se beneficia de condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración equilibrada de las uvas y un zumo de alta calidad, garantizando un vino fresco y armonioso.

Vinificación y crianza

El vino se vinifica de forma tradicional con especial atención en preservar los aromas primarios. La crianza se realiza en depósitos de acero inoxidable para mantener la frescura y pureza del fruto, sin influencia marcada de la madera.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdes, limpio y brillante.
  • Nariz: Expresivo con notas de flores blancas, manzana verde y un toque mineral que recuerda a la piedra de sílex.
  • Boca: Fresca y elegante, con una acidez equilibrada y una textura ligeramente cremosa, final persistente con un toque cítrico.

Servicio

Servir a 11-12°C. Un decantado de 30 minutos puede ser beneficioso para abrir los aromas.

Maridaje

Este blanco de Nuits-Saint-Georges marida bien con filete de lubina asado, cangrejos de río con mantequilla, risotto de espárragos verdes o queso de cabra fresco afinado.

Ocasiones

Ideal para un almuerzo familiar de primavera, una comida de negocios amigable o una noche de cata para aficionados a los vinos blancos de Borgoña.

Potencial de guarda

Se puede disfrutar ahora pero ganará complejidad durante 8 a 12 años, con su apogeo esperado entre 2030 y 2036.

Denominación Nuits-Saint-Georges
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Philippe Gavignet
Área superficial 7ha 79a 56ca
Comuna Nuit-Saint-Georges
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Nuits-Saint-Georges Blanc Les Argillats

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