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Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin"
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    • Côte de Nuits Rojo

    Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin" 2021

    Domaine Lignier-Michelot
    60,00 
    54.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Agotado

    Opción de pago

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    Descripción de Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin"

    Propiedad

    El Domaine Lignier-Michelot es una propiedad reconocida en Gevrey-Chambertin, ubicada en el corazón de la Côte de Nuits en Borgoña. Conocido por su saber hacer tradicional, produce vinos de fina elegancia y complejidad.

    Viñedo

    El viñedo se extiende por los prestigiosos terruños de Gevrey-Chambertin, una denominación de origen village con un clima y suelo ideales para la Pinot Noir. La región es célebre por sus vinos tintos potentes y estructurados, que conservan una delicada finura aromática.

    Vino

    Este Gevrey-Chambertin 2021 destaca por su equilibrio y expresión aromática fina. Presenta un color rojo intenso y revela una complejidad elegante con aromas a frutas rojas y notas suaves de sotobosque.

    Cosecha

    La cosecha 2021 ha recibido una puntuación de 93 por la Revue du Vin de France, indicativo de una calidad muy buena y un potencial de guarda interesante. Se caracteriza por una expresión afrutada y acidez vibrante que aporta frescura y equilibrio.

    Vinificación y crianza

    La vinificación es tradicional, con un riguroso control de fermentación para preservar la pureza de la fruta. La crianza se realiza en barricas de roble, facilitando la integración de taninos y el desarrollo de aromas complejos de forma sutil.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo rubí profundo con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Intenso y complejo, con aromas a cereza negra, frambuesa madura y notas sutiles de setas silvestres.
    • Boca: Elegante y equilibrado, con taninos sedosos, frescura notable y un final largo y aromático.

    Servicio

    Servir entre 15 y 17°C. Se recomienda decantar durante una hora para vinos jóvenes para revelar completamente su complejidad aromática.

    Maridaje

    Marida perfectamente con magret de pato asado, platos de setas silvestres como las chantarelas salteadas, carré de cordero con costra de hierbas o queso Époisses bien madurado.

    Ocasiones

    Ideal para una comida de negocios importante, un aniversario de boda o una reunión entre aficionados a vinos finos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora, pero ganará en complejidad en los próximos 10 a 15 años, con su apogeo esperado entre 2028 y 2036.

    Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin"

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    Details of Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin"

    Denominación Gevrey-Chambertin
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Lignier-Michelot
    Comuna Gevrey-Chambertin
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Nota RVF 93
    Gevrey-Chambertin "Cuvée Bertin"

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