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Vosne-Romanée Le Pré de la Folie

Vosne-Romanée Le Pré de la Folie 2023

Domaine Edouard Confuron

Côte de Nuits | Rojo
100.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Edouard Confuron Vosne-Romanée Le Pré de la Folie 2023
100,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vosne-Romanée Le Pré de la Folie

Propiedad

Domaine Edouard Confuron, reconocido en la región de Borgoña, posee una extensión de 3 hectáreas, 81 áreas y 44 centiáreas en la comuna de Vosne-Romanée, Côte de Nuits. Esta denominación pueblo es un referente para vinos de alta expresión y complejidad equilibrada, reflejando fielmente el terruño borgoñón.

Viñedo

El viñedo está situado en la Côte de Nuits, zona privilegiada para Pinot Noir, con suelos calizos y una altitud que favorece la maduración lenta y progresiva de la uva. La gestión vitícola se orienta hacia la calidad con prácticas respetuosas de la vid y el medio ambiente.

Vino

El Vosne-Romanée 2023 es un vino tinto de tonalidad roja, con una graduación alcohólica de 13%, elaborado exclusivamente con uva Pinot Noir. Ofrece una expresión aromática fina y compleja, representativa del carácter elegante y sedoso propio de la denominación.

Cosecha

La añada 2023 presenta condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima, resultando en un vino perfectamente equilibrado entre frescura y estructura.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación se realiza con fermentación tradicional controlada y maceración suficiente para extraer complejidad, seguida de una crianza en barricas de roble para afinar los taninos y aportar matices sutiles sin enmascarar la pureza frutal.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante, de intensidad media.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutas rojas frescas, notas sutiles de especias y ligeros matices florales.
  • Boca: Entrada fresca, taninos finos y bien integrados, con un final persistente y delicado que refleja la mineralidad del terruño.

Servicio

Servir a una temperatura de 15-17°C. Se recomienda decantar si se abre antes de su óptima madurez para abrir aromas.

Maridaje

Marida perfectamente con côte de bœuf madurada, carré de cordero con costra de hierbas, Époisses affinados y comté de 24 meses. También acompaña bien foie gras poêlé para una combinación refinada.

Ocasiones

Ideal para celebraciones familiares, cenas gourmet con amigos y eventos íntimos donde se quiera compartir un vino de Borgoña con carácter y estructura.

Potencial de guarda

Se recomienda consumir en los próximos 5 a 10 años para disfrutar de su evolución completa, aunque puede disfrutarse joven con un breve decantado.

Denominación Vosne-Romanée
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Edouard Confuron
Área superficial 3ha 81a 44ca
Comuna Vosne-Romanée
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Vosne-Romanée Le Pré de la Folie

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