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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
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    • Côte de Nuits Blanco

    Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022

    Domaine Coudurier-Jung
    29.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Agotado

    Opción de pago

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    Descripción de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

    Propiedad

    El Domaine Coudurier-Jung es un productor establecido en la región de Borgoña, específicamente en la Côte de Nuits. Esta denominación regional, Hautes-Côtes de Nuits, es reconocida por sus vinos blancos y tintos de calidad con características particulares del terroir.

    Viñedo

    El viñedo está situado en la subregión de Côte de Nuits, conocida por su suelo calizo y condiciones climáticas apropiadas para la variedad Chardonnay, que es la base de este vino.

    Vino

    Este Borgoña Hautes-Côtes de Nuits 2022 es un vino blanco fresco y estructurado, ideal para iniciar una comida. Representa el estilo típico de Chardonnay de la región con buena expresión frutal y mineralidad.

    Cosecha

    La añada 2022 ofrece un vino que refleja la frescura y la elegancia de la uva en un contexto climático estable, propicio para una maduración equilibrada.

    Vinificación y crianza

    La vinificación sigue métodos tradicionales orientados a preservar la frescura y la estructura del Chardonnay, con fermentación controlada y crianza moderada para mantener el equilibrio del vino.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco brillante con reflejos dorados.
    • Nariz: Aromas frescos de frutas blancas y notas minerales típicas de la Côte de Nuits.
    • Boca: Estructurado y equilibrado, con una acidez refrescante que realza la fruta y un final persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura de 10-12 °C. Es aconsejable decantar solo si el vino ha permanecido cerrado por un tiempo prolongado.

    Maridaje

    Se marida perfectamente con una poêlée de vieiras, queso de cabra fresco, pescado blanco a la plancha y ensaladas con vinagreta suave.

    Ocasiones

    Ideal para aperitivos elegantes, cenas ligeras o para acompañar una comida de verano fresca y refinada.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y durante los próximos 5 a 7 años, desarrollando con el tiempo complejidad y profundidad.

    Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

    Details of Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

    Denominación Borgoña Hautes-Côtes de Nuits
    Clasificación Regional
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2022
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Coudurier-Jung
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

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