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Vosne-Romanée
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Côte de Nuits Rojo

Vosne-Romanée 2023

Domaine Berthaut-Gerbet
61.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Varietal

Pinot Nero

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

En stock

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Descripción de Vosne-Romanée

Propriété

Le Domaine Berthaut-Gerbet est une référence respectée au cœur de la Côte de Nuits, produisant des vins élégants et précis. Cette maison familiale perpétue un savoir-faire traditionnel allié à une approche rigoureuse de la viticulture.

Vignoble

Le vignoble situé sur les communes de Flagey-Echézeaux et Vosne-Romanée bénéficie d’un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-calcaires propices au Pinot Noir. La situation géographique favorise une maturation optimale des raisins dans un climat tempéré.

Vin

Ce Vosne-Romanée 2023 se distingue par son expression fruitée et sa finesse aromatique. Avec une note de 93 dans la Revue du Vin de France, il témoigne d’un équilibre entre puissance et élégance, reflet fidèle de son appellation prestigieuse.

Millésime

Le millésime 2023 a bénéficié de conditions climatiques favorables offrant un bon équilibre entre maturité et fraîcheur. Ce vin révèle une belle structure et un potentiel de garde intéressant, caractéristique des grands Bourgognes rouges.

Vinification et élevage

Issu d’une vinification traditionnelle en cuves, ce vin a bénéficié d’un élevage en fûts de chêne soigneusement maîtrisé, permettant de préserver la pureté du fruit tout en apportant complexité et finesse.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge rubis lumineuse avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes raffinés de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Attaque élégante et soyeuse, développement équilibré avec des tanins fins, longueur aromatique sur des saveurs de petits fruits et une touche minérale caractéristique de Vosne-Romanée.

Service

Servir à 15-16°C. Un carafage de 45 minutes est recommandé pour révéler toute la complexité aromatique, notamment si le vin est dégusté jeune.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, suprême de volaille fermière aux morilles, Époisses affiné, et risotto à la truffe noire du Périgord.

Occasions

Repas d’affaires important, anniversaire de mariage, soirée gastronomique entre amateurs éclairés.

Potentiel de garde

À boire dans les 5 à 10 prochaines années, apogée attendue entre 2028 et 2033.

Vosne-Romanée

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Details of Vosne-Romanée

Appellation Vosne-Romanée
Clasificación Pueblo
Varietal Pinot Nero
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Domaine long Domaine Berthaut-Gerbet
Superficie 98ha 77a 44ca
Commune Flagey-Echézeaux et Vosne-Romanée
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Note RVF 93
Vosne-Romanée

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