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Taittinger Comtes de Champagne
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    • Blanco

    Taittinger Comtes de Champagne 2012

    Champagne Taittinger
    230,00 
    207.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Tipo

    Blanc de Blancs

    Dosis

    Brut

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Taittinger Comtes de Champagne

    Propiedad

    Champagne Taittinger es reconocido por su elegancia y precisión, y su Gran Cosecha 2012 blanc de blancs confirma esta reputación. Producido por Grandes Maisons, este vino pertenece a la prestigiosa denominación de Champán y está elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay.

    Viñedo

    Las uvas provienen de parcelas seleccionadas en la región de Champagne, conocidas por proporcionar un terruño ideal para la variedad Chardonnay, con su marcada mineralidad y frescura.

    Vino

    Este Blanc de Blancs 2012 es un champagne Brut con una graduación alcohólica del 13%, mostrando un color blanco brillante y notas sofisticadas en nariz y boca. La crítica de Parker le otorga una puntuación de 95+, lo que refleja su alta calidad y potencial.

    Cosecha

    La añada 2012 fue favorable en Champagne, permitiendo una cosecha equilibrada que aporta frescura y estructura al vino.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con especial cuidado para preservar la pureza de Chardonnay, seguido de una crianza prolongada que asegura una complejidad y burbuja fina características. Su dosificación es Brut, ideal para resaltar su frescura.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco dorado con burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Destacan aromas a flores blancas, cítricos y notas minerales que reflejan la pureza del Chardonnay.
    • Boca: Fresca y vibrante, con una textura cremosa y un final largo y elegante.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 8 y 10 °C, preferiblemente en una flauta para potenciar las burbujas. No es necesario decantar.

    Maridaje

    Ideal para acompañar caviar Beluga, langosta de Bretaña al vapor, queso Époisses y platos con trufa negra del Périgord.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones especiales como aniversarios, cenas gourmet o eventos de alta cocina.

    Potencial de guarda

    Este champagne puede disfrutarse ahora, pero también evolucionará favorablemente en los próximos 10-15 años, ganando complejidad.

    Taittinger Comtes de Champagne

    Details of Taittinger Comtes de Champagne

    Denominación Champán
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2012
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Taittinger
    Nota Parker 95+
    Región Champagne
    Taittinger Comtes de Champagne

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