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Taittinger Comtes de Champagne
Blanco

Taittinger Comtes de Champagne 2012

Champagne Taittinger
230.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Tipo

Blanc de Blancs

Dosis

Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Taittinger Comtes de Champagne

Propiedad

Champagne Taittinger es reconocido por su elegancia y precisión, y su Gran Cosecha 2012 blanc de blancs confirma esta reputación. Producido por Grandes Maisons, este vino pertenece a la prestigiosa denominación de Champán y está elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay.

Viñedo

Las uvas provienen de parcelas seleccionadas en la región de Champagne, conocidas por proporcionar un terruño ideal para la variedad Chardonnay, con su marcada mineralidad y frescura.

Vino

Este Blanc de Blancs 2012 es un champagne Brut con una graduación alcohólica del 13%, mostrando un color blanco brillante y notas sofisticadas en nariz y boca. La crítica de Parker le otorga una puntuación de 95+, lo que refleja su alta calidad y potencial.

Cosecha

La añada 2012 fue favorable en Champagne, permitiendo una cosecha equilibrada que aporta frescura y estructura al vino.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con especial cuidado para preservar la pureza de Chardonnay, seguido de una crianza prolongada que asegura una complejidad y burbuja fina características. Su dosificación es Brut, ideal para resaltar su frescura.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco dorado con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Destacan aromas a flores blancas, cítricos y notas minerales que reflejan la pureza del Chardonnay.
  • Boca: Fresca y vibrante, con una textura cremosa y un final largo y elegante.

Servicio

Se recomienda servir entre 8 y 10 °C, preferiblemente en una flauta para potenciar las burbujas. No es necesario decantar.

Maridaje

Ideal para acompañar caviar Beluga, langosta de Bretaña al vapor, queso Époisses y platos con trufa negra del Périgord.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones especiales como aniversarios, cenas gourmet o eventos de alta cocina.

Potencial de guarda

Este champagne puede disfrutarse ahora, pero también evolucionará favorablemente en los próximos 10-15 años, ganando complejidad.

Taittinger Comtes de Champagne

Details of Taittinger Comtes de Champagne

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2012
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Taittinger
Nota Parker 95+
Región Champagne
Taittinger Comtes de Champagne

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