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Jacquesson Avize Champ Cain
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    • Jacquesson Avize Champ Cain 2013

    Champagne Jacquesson

    Blanc de Blancs | Blanco
    180,00 
    162.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Subregión

    Blanc de Blancs

    Dosis

    Extra Brut

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Champagne Jacquesson Jacquesson Avize Champ Cain 2013
    162,00 
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    Descripción de Jacquesson Avize Champ Cain

    Propiedad

    Champán Jacquesson, elaborado por Grandes Maisons, es un Blanc de Blancs excepcional que destaca por su pureza y elegancia. Este champagne proviene de la región de Champagne y representa la categoría Extra Brut con una dosis muy baja, ideal para los paladares más exigentes.

    Viñedo

    El viñedo está plantado exclusivamente con uvas Chardonnay, seleccionadas con esmero para garantizar un equilibrio perfecto y una expresión auténtica del terruño. La subregión Blanc de Blancs aporta frescura y complejidad aromática al vino.

    Vino

    Este champagne blanco se caracteriza por su color brillante y su perfil aromático expresivo. Es un vino que refleja la identidad Jacquesson con finura y precisión, adecuado para los aficionados de champagnes de carácter seco y mineral.

    Cosecha

    La añada 2013, un año marcado por condiciones climáticas que favorecieron una maduración óptima de la uva, ofrece vinos con buena estructura y excelente potencial de envejecimiento.

    Vinificación y crianza

    El método de vinificación respeta la tradición champenoise con fermentación en botella y una crianza prolongada sobre lías que aporta complejidad y textura. La baja dosis Extra Brut resalta la pureza del Chardonnay.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con destellos dorados y burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas elegantes de manzana verde, cítricos frescos y notas minerales características del terroir.
    • Boca: Fresca y vibrante, con una acidez marcada que equilibra perfectamente la sutil cremosidad, dejando un final largo y mineral.

    Servicio

    Servir a una temperatura de 8 a 10 °C. Se recomienda decantar suavemente en vinos jóvenes para potenciar sus aromas y burbujas.

    Maridaje

    Perfecto con ostras frescas del Atlántico, langosta al vapor con mantequilla de estragón, risotto con trufa blanca y queso Époisses bien madurado.

    Ocasiones

    Apto para celebraciones exclusivas, aperitivos refinados y cenas especiales como aniversarios o eventos corporativos de alto nivel.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora mismo, pero ganará en complejidad y redondez durante los próximos 10-15 años.

    Denominación Champán
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2013
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Jacquesson
    Subregión Blanc de Blancs
    Región Champagne
    Ensamblaje Chardonnay
    Jacquesson Avize Champ Cain

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