03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Jacquesson Avize Champ Cain
Blanc de Blancs Hvid

Jacquesson Avize Champ Cain 2013

Champagne Jacquesson
180.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Blanc de Blancs

Type

Blanc de Blancs

Dosering

Extra Brut

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Jacquesson Avize Champ Cain

Ejendum

Jacquesson Champagne, produceret af Grandes Maisons, er en enestående Blanc de Blancs, der udmærker sig ved renhed og elegance. Denne champagne kommer fra Champagne-regionen og hører til Extra Brut-kategorien med en meget lav dosage, hvilket appellerer til krævende ganer.

Vingård

Vingården er udelukkende plantet med Chardonnay-druer, nøje udvalgt for at sikre perfekt balance og en autentisk terroirekspression. Underregionen Blanc de Blancs tilfører friskhed og aromatisk kompleksitet til vinen.

Vin

Denne hvide champagne kendetegnes ved sin klare farve og udtryksfulde aroma. Den repræsenterer Jacquessons identitet med finesse og præcision, velegnet til dem, der foretrækker tørre og mineralske champagne.

Årgang

Årgang 2013 bød på klima forudsigeligt for optimal modning, der giver vine med god struktur og fremragende lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger den traditionelle champagnemetode med flaskegæring og lang lagring på bærmen, som tilfører kompleksitet og tekstur. Den lave Extra Brut dosage fremhæver Chardonnayens renhed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler.
  • Næse: Elegante aromaer af grøn æble, friske citrusfrugter og mineralske noter karakteristiske for terroiret.
  • Gane: Frisk og livlig med markeret syre, der balancerer en subtil cremethed og efterlader en lang og mineralrig eftersmag.

Servering

Serveres ved 8-10 °C. Let dekantering anbefales til unge vine for at fremhæve aroma og bobler.

Madretter

Perfekt til friske atlantiske østers, dampet hummer med estragon-smør, risotto med hvid trøffel og velmodnet Époisses-ost.

Lejligheder

Velegnet til eksklusive fejringer, raffinerede aperitiffer og særlige middage som jubilæer eller højprofilerede firmaarrangementer.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil opnå større kompleksitet og rundhed over de næste 10-15 år.

Jacquesson Avize Champ Cain

Details of Jacquesson Avize Champ Cain

Betegnelse Champagne
Druesort Chardonnay
Vintage 2013
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Jacquesson
Underregion Blanc de Blancs
Region Champagne
Samling Chardonnay
Jacquesson Avize Champ Cain

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée