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Françoise Bedel Jouvence
Vallée de la Marne Blanco

Françoise Bedel Jouvence 2013

Champagne Françoise Bedel
136.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Vallée de la Marne

Tipo

Assemblage

Dosis

Brut

Variedad de uva

Pinot Meunier - Pinot Nero

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Françoise Bedel Jouvence

Propiedad

Champán producido por Françoise Bedel, reconocido elaborador en la región de Champagne, específicamente en Vallée de la Marne. Este vino se destaca por su certificación biológica y su cuidado ensamblaje.

Viñedo

Las uvas provienen de la prestigiosa zona de Vallée de la Marne, conocida por sus suelos ricos y condiciones ideales para el cultivo de Pinot Meunier y Pinot Nero.

Vino

Este Champagne brut es un ensamblaje de Pinot Meunier y Pinot Nero que ofrece una expresión fresca y sofisticada, reflejando la personalidad de Françoise Bedel.

Cosecha

El millésimo 2013 presenta un equilibrio notable y elegancia debido a las condiciones climáticas de ese año.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza respetando los principios de la agricultura biológica, con fermentación cuidadosa y envejecimiento que preserva la frescura y complejidad del vino.

Variedades de uva

Pinot Meunier, Pinot Nero

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco pálido con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas elegantes de fruta blanca, notas de manzana verde y toques florales delicados.
  • Boca: Entrada fresca, con un equilibrio entre acidez vivaz y una textura cremosa que culmina en un final limpio y afrutado.

Servicio

Servir a 8-10°C. Se recomienda decantar suavemente en caso de vinos jóvenes para favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Se acompaña perfectamente con ostras frescas, cangrejo de río al limón, y queso Brillat-Savarin. También armoniza bien con pollo de corral asado y platos ligeros de pescado de línea.

Ocasiones

Ideal para celebraciones elegantes como aniversarios, cenas íntimas y aperitivos refinados.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará en complejidad durante los próximos 5-8 años.

Françoise Bedel Jouvence

Details of Françoise Bedel Jouvence

Denominación Champán
Variedad de uva Pinot Meunier - Pinot Nero
Vintage 2013
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Françoise Bedel
Subregión Vallée de la Marne
Región Champagne
Françoise Bedel Jouvence

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