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Françoise Bedel Jouvence
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    • Françoise Bedel Jouvence 2013

    Champagne Françoise Bedel

    Vallée de la Marne | Weiß
    136,00 €
    122.40
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Vallée de la Marne

    Dosierung

    Brut

    Rebsorte

    Pinot Meunier - Pinot Noir

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Champagne Françoise Bedel Françoise Bedel Jouvence 2013
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    Description of Françoise Bedel Jouvence

    Weingut

    Champagner von Françoise Bedel, einem anerkannten Produzenten in der Vallée de la Marne, bekannt für seine Pinot Meunier und Pinot Nero Trauben. Der Wein ist bio-zertifiziert und ein sorgfältig komponierter Blend.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus der renommierten Region Vallée de la Marne, welche mit ihren Böden optimale Bedingungen für Frische und Komplexität bietet.

    Wein

    Dieser Brut Champagner ist eine Assemblage aus Pinot Meunier und Pinot Nero, die eine frische und raffinierte Charakteristik zeigt, ganz im Stil von Françoise Bedel.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2013 zeigt eine harmonische Balance und Eleganz, ermöglicht durch günstige klimatische Verhältnisse.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt nach biologischen Prinzipien mit sorgfältiger Gärung und Reifung, die Frische und Komplexität des Weins bewahren.

    Rebsorten

    Pinot Meunier, Pinot Nero

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Weiß mit feinen und anhaltenden Perlen.
    • Nase: Elegante Aromen von weißem Obst, grünen Äpfeln und dezenten floralen Noten.
    • Gaumen: Frischer Einstieg mit einem Gleichgewicht aus lebhafter Säure und cremiger Textur, sauberer und fruchtiger Abgang.

    Service

    Servieren bei 8-10°C. Eine sanfte Dekantierung wird bei jungen Weinen empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu frischen Austern, Flusskrebs mit Zitrone und Brillat-Savarin Käse. Ebenfalls geeignet zu gebratenem Freilandhähnchen und leichten Fischgerichten.

    Anlässe

    Ideal für elegante Feiern wie Jubiläen, intime Abendessen und gehobene Aperitifs.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich jedoch in den nächsten 5-8 Jahren weiter.

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Pinot Meunier - Pinot Noir
    Vintage 2013
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Françoise Bedel
    Unterregion Vallée de la Marne
    Region Champagne
    Françoise Bedel Jouvence

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