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Françoise Bedel Jouvence
Vallée de la Marne Weiß

Françoise Bedel Jouvence 2013

Champagne Françoise Bedel
136.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vallée de la Marne

Typ

Assemblage

Dosierung

Brut

Rebsorte

Pinot Meunier - Pinot Noir

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Françoise Bedel Jouvence

Weingut

Champagner von Françoise Bedel, einem anerkannten Produzenten in der Vallée de la Marne, bekannt für seine Pinot Meunier und Pinot Nero Trauben. Der Wein ist bio-zertifiziert und ein sorgfältig komponierter Blend.

Weinberg

Die Trauben stammen aus der renommierten Region Vallée de la Marne, welche mit ihren Böden optimale Bedingungen für Frische und Komplexität bietet.

Wein

Dieser Brut Champagner ist eine Assemblage aus Pinot Meunier und Pinot Nero, die eine frische und raffinierte Charakteristik zeigt, ganz im Stil von Françoise Bedel.

Jahrgang

Der Jahrgang 2013 zeigt eine harmonische Balance und Eleganz, ermöglicht durch günstige klimatische Verhältnisse.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt nach biologischen Prinzipien mit sorgfältiger Gärung und Reifung, die Frische und Komplexität des Weins bewahren.

Rebsorten

Pinot Meunier, Pinot Nero

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Weiß mit feinen und anhaltenden Perlen.
  • Nase: Elegante Aromen von weißem Obst, grünen Äpfeln und dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Frischer Einstieg mit einem Gleichgewicht aus lebhafter Säure und cremiger Textur, sauberer und fruchtiger Abgang.

Service

Servieren bei 8-10°C. Eine sanfte Dekantierung wird bei jungen Weinen empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu frischen Austern, Flusskrebs mit Zitrone und Brillat-Savarin Käse. Ebenfalls geeignet zu gebratenem Freilandhähnchen und leichten Fischgerichten.

Anlässe

Ideal für elegante Feiern wie Jubiläen, intime Abendessen und gehobene Aperitifs.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich jedoch in den nächsten 5-8 Jahren weiter.

Françoise Bedel Jouvence

Details of Françoise Bedel Jouvence

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Pinot Meunier - Pinot Noir
Vintage 2013
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Françoise Bedel
Unterregion Vallée de la Marne
Region Champagne
Françoise Bedel Jouvence

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