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De Sousa Grand Cru Cuvée 3A
Côte des Blancs - Montagne de Reims Blanco

De Sousa Grand Cru Cuvée 3A No añada (NV)

Champagne De Sousa
78.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs - Montagne de Reims

Tipo

Assemblage

Dosis

Brut

Variedad de uva

Chardonnay - Pinot Noir

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV)
Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descripción de De Sousa Grand Cru Cuvée 3A

Propiedad

Champagne De Sousa es una bodega familiar reconocida por su enfoque ecológico y altos estándares de calidad. Clasificada como Grand Cru, se dedica a preservar la expresión auténtica de sus terroirs.

Viñedo

El viñedo se encuentra en dos de las zonas más prestigiosas de Champagne: Côte des Blancs y Montagne de Reims, ofreciendo un terroir diverso ideal para ensamblajes de alta calidad.

Vino

Este champagne sin añada es una mezcla orgánica de Chardonnay y Pinot Noir. Presenta la finura y complejidad propias de un Grand Cru con una intensidad aromática sostenida.

Cosecha

Sin añada (NV), elaborado con vinos de reserva para mantener la consistencia cualitativa año tras año.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue métodos biológicos, con cuidado en tanques de acero inoxidable y crianza sobre lías para conservar frescura y complejidad aromática.

Ensamblaje

Chardonnay, Pinot Noir

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas delicados de flores blancas, manzana verde y un toque de brioche fresco.
  • Boca: Equilibrada y estructurada, con vivacidad, notas minerales y un final ligeramente salino.

Servicio

Servir entre 8 y 10°C. No es necesario decantar, pero una ligera aireación en la copa mejora la expresión aromática.

Maridaje

Ideal con tartar de dorada con cítricos, risotto de espárragos blancos, foie gras semicocido y queso Époisses añejado.

Ocasiones

Perfecto para comidas festivas, aperitivos de cumpleaños o cenas de negocios importantes.

Potencial de guarda

Consumo recomendado en los próximos 3 a 7 años para aprovechar su frescura y delicadeza.

De Sousa Grand Cru Cuvée 3A

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Details of De Sousa Grand Cru Cuvée 3A

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay - Pinot Noir
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne De Sousa
Subregión Côte des Blancs - Montagne de Reims
Nota Parker 92
Región Champagne
Nota RVF 92
De Sousa Grand Cru Cuvée 3A

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