Servicio al cliente

Servicio al cliente

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Opiniones verificadas
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
3 en stock
De Sousa Cuvée des Caudalies Le Mesnil
Côte des Blancs Blanco

De Sousa Cuvée des Caudalies Le Mesnil 2013

Champagne De Sousa
180.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Haga clic para escuchar a nuestro experto
0:00
Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
Añadir a la lista de deseos

Descripción de De Sousa Cuvée des Caudalies Le Mesnil

Propiedad

Champagne De Sousa es una casa reconocida por su enfoque artesanal y el respeto al terroir, produciendo champagnes de gran finura. Esta propiedad familiar desempeña un papel importante en la valorización de la Côte des Blancs.

Viñedo

Ubicado en la Côte des Blancs, el viñedo se caracteriza por sus suelos calcáreos, ideales para la variedad Chardonnay, que desarrolla mineralidad y elegancia típicas.

Vino

Este Champagne Grand Cru Extra Brut es un Blanc de Blancs, elaborado exclusivamente con Chardonnay, que revela la pureza y frescura del terroir.

Cosecha

La cosecha 2013, marcada por un clima contrastante, aporta al vino una estructura notable y un buen equilibrio entre frescura y madurez.

Vinificación y crianza

El vino se cría sobre lías finas en tanques de acero inoxidable y barricas de roble, fomentando la complejidad aromática y la finura de las burbujas respetando la expresión del Chardonnay.

Ensamblaje

100% Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto:Amarillo pálido con reflejos dorados, espuma fina y persistente.
  • Nariz:Aromas elegantes de flores blancas, cítricos confitados y sutiles notas de brioche.
  • Boca:Acidez brillante con textura cremosa, final mineral y prolongado.

Servicio

Servir a 8-10°C. Se puede recomendar una ligera decantación si el vino ha sido degollado recientemente para liberar aromas.

Maridaje

Ideal con bogavante de Bretaña simplemente asado, foie gras a la plancha con especias suaves, pollo de corral con crema y becada asada con trufa negra del Périgord.

Ocasiones

Fiesta de fin de año, comida de negocios importante, aniversario de boda.

Potencial de guarda

Ventana óptima de consumo entre 2024 y 2033.

De Sousa Cuvée des Caudalies Le Mesnil

Details of De Sousa Cuvée des Caudalies Le Mesnil

Denominación Champán
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2013
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne De Sousa
Subregión Côte des Blancs
Región Champagne
De Sousa Cuvée des Caudalies Le Mesnil

Nuestros otros productores de Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée