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Bollinger Spéciale Cuvée
Assemblage Blanco

Bollinger Spéciale Cuvée No añada (NV)

Champagne Bollinger
65.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Assemblage

Tipo

Assemblage

Dosis

Brut

Variedad de uva

Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier

Color

Blanco

Grado

12

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV)
Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descripción de Bollinger Spéciale Cuvée

Propiedad

Champagne Bollinger es reconocido por su savoir-faire excepcional, produciendo vinos con una complejidad refinada. Esta cuvée No añada (NV) representa un ensamblaje preciso y equilibrado, con una dosificación Brut que garantiza una fresca vivacidad.

Viñedo

El viñedo se localiza en la región de Champagne, utilizando una selección de variedades clásicas: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, responsables de la tipicidad y carácter del vino.

Vino

Este Champagne posee un color blanco brillante y muestra una expresión armoniosa entre la fruta y las notas tostadas características de Bollinger. Con una graduación alcohólica del 12%, ofrece mucha elegancia y estructura.

Cosecha

La cuvée es No añada (NV), resultando de una mezcla de varias añadas para asegurar consistencia y calidad a cada botella. Las añadas específicas no se detallan para mantener la homogeneidad.

Vinificación y crianza

La vinificación incorpora técnicas tradicionales, con una crianza en botella que permite desarrollar complejidad y finura. El maestro bodeguero ha logrado un balance entre frescura y profundidad, con notas complejas de frutas y avellanas.

Variedades de uva

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco brillante con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas complejos que combinan frutas maduras, como manzana y pera, con notas tostadas y de avellana características de Bollinger.
  • Boca: En boca es generoso, equilibrado y vibrante, con una acidez refrescante que aporta elegancia y un final persistente.

Servicio

Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda decantar ligeramente para favorecer la apertura aromática si se desea, aunque es perfectamente disfrutable al momento.

Maridaje

Perfecto para acompañar ostras frescas, caviar, y también mariscos como langosta. Asimismo, puede acompañar quesos finos como Époisses o Comté afinado 24 meses, aportando frescura y armonía.

Ocasiones

Ideal para celebraciones especiales, cenas elegantes o como aperitivo en eventos formales donde se requiera un producto de prestigio y frescura.

Potencial de guarda

Este Champagne puede disfrutarse ahora, ofreciendo ya su carácter expresivo, pero también tiene un potencial de guarda en los próximos 5 años para ganar en complejidad.

Bollinger Spéciale Cuvée

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Bollinger RD
1 en stock
  • -10%

Bollinger RD 2008

Vin
Champagne Bollinger
390,00  351,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Bollinger Spéciale Cuvée

Denominación Champán
Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Bollinger
Subregión Assemblage
Nota Parker 92
Región Champagne
Ensamblaje Pinot Meunier
Nota RVF 90
Bollinger Spéciale Cuvée

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