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Pommard 1er Cru Clos de Verger
Côte de Beaune Rojo

Pommard 1er Cru Clos de Verger 2023

Arthur Gras
83.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Pommard 1er Cru Clos de Verger

Propiedad

Este Pommard 1er Cru proviene de la denominación Pommard, ubicada en la prestigiosa subregión de Côte de Beaune, dentro de Borgoña. Elaborado por Arthut Gras, este vino tiene una extensión de viñedo de aproximadamente 2 hectáreas y 11 áreas. Representa la expresión típica del Pinot Noir en uno de los terroirs más reconocidos gracias a su suelo y clima excepcionales.

Viñedo

La parcela de Pinot Noir es minuciosamente cuidada, favoreciendo la calidad de la uva para reflejar el carácter de Pommard. Su orientación y manejo permiten una óptima maduración en un microclima privilegiado.

Vino

De un color rojo intenso, este Pommard 2023 exhibe un equilibrio notable entre frescura y estructura. Con una graduación alcohólica de 13%, logra expresar la tipicidad de la variedad y su terruño.

Cosecha

El año 2023 ha permitido una cosecha saludable con uvas en perfecta madurez, preservando la frescura y delicadeza aromática.

Vinificación y crianza

Procesado con técnicas tradicionales para extraer elegancia y profundidad, con una crianza cuidadosamente supervisada para respetar la identidad de este Premier Cru.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos delicados que denotan la juventud y estructura.
  • Nariz: Aromas de frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, con toques sutiles de especias y tierra característica del terroir.
  • Boca: Equilibrado y con cuerpo, taninos finos y una acidez que aporta frescura; el final es persistente y elegante.

Servicio

Servir a una temperatura de 16-18°C. Se recomienda decantarlo una hora antes para potenciar sus aromas y estructura, sobre todo si se abre joven.

Maridaje

Ideal con côte de boeuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, Époisses o Comté afinado 24 meses, y foie gras poêlé para resaltar su complejidad.

Ocasiones

Se recomienda abrirlo en momentos especiales como una cena de celebración, una degustación con amigos amantes del vino o en una ocasión formal.

Potencial de guarda

Se puede disfrutar ahora tras una decantación, pero ganará más complejidad y estructura con una guarda de 5-10 años.

Pommard 1er Cru Clos de Verger

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Monthélie 2023

Vin
Arthur Gras
44,00 
/ 75 cl : Botella

Details of Pommard 1er Cru Clos de Verger

Denominación Pommard 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Arthur Gras
Área superficial 2ha 11a 11ca
Comuna Pommard
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Pommard 1er Cru Clos de Verger

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