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Bourgogne Pinot Noir "Les Cras"

Bourgogne Pinot Noir "Les Cras" 2022

Olivier Merlin

Mâconnais | Rot
21.50
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Mâconnais

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Olivier Merlin Bourgogne Pinot Noir "Les Cras" 2022
21,50 €
1

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Description of Bourgogne Pinot Noir "Les Cras"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Region Burgund, genauer aus dem Teilgebiet Mâconnais. Er ist als Regionalwein aus der Appellation Bourgogne klassifiziert. Produzent ist Olivier Merlin, der für seine sorgfältige Arbeit und die authentische Terroir-Expression bekannt ist.

Weinberg

Die Pinot Noir-Reben wachsen im Mâconnais, einem Gebiet mit idealem Klima und Böden, die Frische und Eleganz dieser Rebsorte fördern. Olivier Merlin verwendet sorgfältige Weinbaumethoden, um die Qualität der Trauben zu bewahren.

Wein

Der Wein zeigt eine lebhafte rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13%. Er spiegelt die typischen Merkmale des Pinot Noir wider, mit feinen Noten und ausgewogener Struktur. Geeignet für diejenigen, die einen regionalen Wein mit Persönlichkeit und Feinheit suchen.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 prägt diesen jungen Wein, der seine Frische und aromatische Ausdruckskraft bereits jetzt entfaltet.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit Respekt vor dem Rohmaterial und mit Fokus auf maximale aromatische Frische und Lebendigkeit. Es liegen keine speziellen Ausbautechniken vor, was auf einen für den raschen Genuss bestimmten Wein schließen lässt.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar und leuchtend Rubinrot mit guter Intensität.
  • Nase: Frische Aromen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, leichte blumige Noten und eine dezente erdige Nuance.
  • Gaumen: Leichter und frischer Einstieg, weiche Tannine und lebendige Säure, die Balance und Frische verleihen, mit einem angenehmen und anhaltenden Abgang.

Service

Bei 14-16°C servieren. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, wenn die Flasche früh geöffnet wird, um die Frische und Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu gegrillter Hähnchenbrust mit Kräutern der Provence, frischer Forelle mit Zitrone, feiner Wurstware wie Ibérico-Schinken und weichen Käsesorten wie Brillat-Savarin oder jungem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, leichte Frühlingsessen oder als Begleiter bei Verkostungen regionaler Weine.

Lagerpotenzial

Kann jetzt bis zu 5-7 Jahre getrunken werden, wobei er mit der Zeit an Komplexität gewinnt, aber stets seine frische und fruchtige Art behält.

Bezeichnung Burgund
Rangliste Regional
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Olivier Merlin
Unterregion Mâconnais
Region Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir "Les Cras"

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