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Crémant de Bourgogne "Les Reipes" Blanc de Blancs Extra Brut

Crémant de Bourgogne "Les Reipes" Blanc de Blancs Extra Brut 2021

Louis Picamelot

Bourgogne | Weiß
18.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

12°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Louis Picamelot Crémant de Bourgogne "Les Reipes" Blanc de Blancs Extra Brut 2021
18,00 €
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Description of Crémant de Bourgogne "Les Reipes" Blanc de Blancs Extra Brut

Weingut

Dieser Crémant aus Burgund wird mit der regionalen Bezeichnung Bourgogne hergestellt und stammt aus der Unterregion Bourgogne. Produziert von Louis Picamelot, einem bekannten Erzeuger präziser und eleganter Schaumweine. Die Hauptrebsorte ist Chardonnay, die Frische und Eleganz verleiht.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Weinbergen in Bourgogne, die von einem gemäßigten Klima profitieren, ideal für den Chardonnay-Anbau und die Herstellung von Schaumweinen.

Wein

Dieser Crémant ist ein Weißwein mit 12 % Alkoholgehalt, was zu seiner Balance und Leichtigkeit beiträgt. Die Herstellung folgt der traditionellen Flaschengärung mit feiner und langanhaltender Perlage.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 brachte eine gute Reife und Struktur für einen eleganten und fruchtigen Crémant.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt nach der klassischen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche. Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht Komplexität und Frische bei lebendiger Perlage.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
  • Nase: Frische Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch Brioche.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit guter Säure, fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und Apfel.

Service

Am besten gut gekühlt bei 8-10°C servieren, um Frische und Aromen optimal zu genießen. Keine Dekantierung nötig.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln, zu gebratenem oder gegrilltem Huhn sowie Artischocken mit iberischem Schinken.

Anlässe

Geeignet für informelle Feiern, Aperitifs mit Freunden oder entspannte, elegante Abendessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, wird aber empfohlen, ihn innerhalb von 3-4 Jahren zu trinken, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten.

Bezeichnung Crémant de Bourgogne
Rangliste Regional
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Louis Picamelot
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Crémant de Bourgogne "Les Reipes" Blanc de Blancs Extra Brut

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