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Mâcon Uchizy "Les Maranches"
Mâconnais Weiß

Mâcon Uchizy "Les Maranches" 2023

Les Héritiers du Comte Lafon
30.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Mâconnais

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Mâcon Uchizy "Les Maranches"

Weingut

Les Héritiers du Comte Lafon ist ein renommiertes Weingut in Burgund, das sich auf die Herstellung hochwertiger Bio-Weine spezialisiert hat. Dieser Wein stammt aus der regionalen Appellation Mâcon in der Unterregion Mâconnais, bekannt für seine feinen Chardonnay-Weine.

Weinberg

Die Weinberge im Mâconnais bieten ideale Bedingungen für den Chardonnay-Anbau, was zu komplexen und ausgewogenen Weinen führt, die den Terroir-Ausdruck bewahren und nach biologischen Grundsätzen hergestellt werden.

Wein

Der Mâcon 2023 ist ein frischer und ausgewogener Weißwein, der die Reinheit der Chardonnay-Traube sowie das Terroir des Mâconnais widerspiegelt.

Jahrgang

Das Jahr 2023 zeichnet sich durch ein Gleichgewicht aus Reife und Frische aus, was zugängliche und lebendige Weine hervorbringt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erhält die typischen Chardonnay-Charakteristika durch kontrollierte Gärung und kurze Reifung im Holz, die dem Wein Weichheit verleiht ohne Frische und Typizität zu verlieren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
  • Nase: Feine Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichten floralen Noten.
  • Gaumen: Frisch, mit guter Säure und mineralischem, eleganten Abgang.

Service

Serviertemperatur 10-12°C. Nicht unbedingt dekantieren, jedoch wird empfohlen, die Flasche 20 Minuten vor dem Genuss zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt zu gegrillter Hähnchenbrust mit Zitronensauce, im Ofen gebratenem Wolfsbarsch mit Kräutern der Provence, weichen Käsesorten wie Brillat-Savarin oder jungen Époisses sowie frischen Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln.

Anlässe

Ideal für entspannte Wochenend-Mittagessen, zwanglose Abendessen mit Freunden oder leichte Frühlingsfeiern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich aber in den nächsten 5-7 Jahren positiv weiter.

Mâcon Uchizy "Les Maranches"

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35,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Mâcon Uchizy "Les Maranches"

Bezeichnung Mâcon
Rangliste Regional
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Les Héritiers du Comte Lafon
Unterregion Mâconnais
Region Bourgogne
Mâcon Uchizy "Les Maranches"

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