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Mâcon Uchizy "Les Maranches"
Mâconnais Bianco

Mâcon Uchizy "Les Maranches" 2023

Les Héritiers du Comte Lafon
30.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Mâconnais

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Mâcon Uchizy "Les Maranches"

Proprietà

Gli Eredi del Comte Lafon portano avanti la tradizione d’eccellenza del Domaine Comte Lafon, rinomato per i suoi vini bianchi espressivi ed eleganti in Borgogna. La tenuta lavora con rigore e passione per valorizzare il terroir unico del Mâconnais, rispettando metodi biologici. Questa cuvée riflette l’esperienza familiare e l’impegno verso la qualità.

Vigneto

Situato nella regione del Mâconnais, questo vigneto beneficia di suoli calcarei e argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione del Chardonnay. Il clima temperato e la posizione nella Borgogna meridionale favoriscono una lenta maturazione che bilancia freschezza e maturità delle uve.

Vino

Questo vino bianco dell’appellazione Mâcon è prodotto esclusivamente con Chardonnay, il vitigno simbolo della Borgogna. Si distingue per freschezza, fruttato ed eleganza, riflettendo il terroir regionale e una vinificazione attenta in agricoltura biologica.

Annata

L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, con buona esposizione al sole e temperature moderate. Promette un vino equilibrato, vivace e aromatico, dal profilo fine e pronto per il consumo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione si è concentrata sulla preservazione degli aromi naturali dello Chardonnay. Il vino è affinato in vasche di acciaio inox per mantenere freschezza e purezza aromatica, senza passaggio in legno, esaltando la tipicità del terroir e la vivacità dell’annata.

Assemblaggio

100% Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdi, limpido e brillante.
  • Naso: Espressivo con note di fiori bianchi, agrumi freschi, una punta di mela verde e una mineralità caratteristica del Mâconnais.
  • Bocca: Attacco fresco e vivo con acidità equilibrata, finale pulito con note fruttate e mineralità delicata.

Servizio

Servire fresco tra 10 e 12°C. Si consiglia una leggera decantazione se il vino è molto giovane per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con pollame ruspante arrosto, filetti di persico alla meunière, piatti con salumi fini o formaggio Comté stagionato 24 mesi, per esaltarne freschezza ed eleganza.

Occasioni

Perfetto per pranzi conviviali tra amici, aperitivi estivi o pranzi domenicali in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato subito ma svilupperà complessità e tensione aromatica nei prossimi 5-7 anni.

Mâcon Uchizy "Les Maranches"

Details of Mâcon Uchizy "Les Maranches"

Denominazione Mâcon
Classifica Regionale
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Les Héritiers du Comte Lafon
Sottoregione Mâconnais
Regione Bourgogne
Mâcon Uchizy "Les Maranches"

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