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Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne
Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne
Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne
Côte de Nuits Weiß

Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne 2023

Jean-Jacques Confuron
36.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne

Weingut

Jean-Jacques Confuron ist ein anerkannter Produzent aus Burgund, der seine Weinberge mit Präzision und Sorgfalt pflegt. Diese Flasche gehört zur Appellation Côte de Nuits-Villages, gelegen in der Gemeinde Corgoloin, in der renommierten Unterregion Côte de Nuits.

Weinberg

Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von ca. 9 Hektar und 64 Aren. Die Hauptrebsorte ist Chardonnay, angebaut auf Böden, die einen hervorragenden Ausdruck des Terroirs von Bourgogne ermöglichen.

Wein

Dieser Weißwein zeichnet sich durch Reinheit und Frische aus, typisch für Chardonnay aus der Region. Der Alkoholgehalt beträgt 13%, was ein ausgewogenes Profil und Struktur bietet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 spiegelt ein Jahr mit günstigen klimatischen Bedingungen für eine optimale Reifung der Trauben wider.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit traditionellen und kontrollierten Techniken zur Bewahrung der Frische und Expression der Rebsorte. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht Komplexität, ohne an Eleganz zu verlieren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
  • Nase: Feine Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusnoten.
  • Gaumen: Frisch und lebendig mit guter Säure, cremiger Textur und leicht mineralischem Abgang.

Service

Serviertemperatur 10-12 °C wird empfohlen. Dekantieren kann die Komplexität junger Weine hervorheben.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Fischterrinen, gebratenem Freilandhuhn, Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté. Ebenfalls geeignet zu leichten Meeresfrüchtegerichten wie gegrillten Jakobsmuscheln oder zarten Linienfischen.

Anlässe

Ideal für raffinierte Mittagessen, elegante Familienessen oder intime Zusammenkünfte mit Freunden.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt in den nächsten 5-7 Jahren an Komplexität.

Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne

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Details of Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne

Bezeichnung Côte de Nuits-Villages
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.898508
Breitengrad 47.091894
Langer Bereich Jean-Jacques Confuron
Oberfläche 9ha 64a 32ca
Gemeinde Corgoloin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Côte de Nuits-Villages Blanc La Montagne

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