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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
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    • Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019

    Hospices de Nuits - Delaunay

    Côte de Nuits | Rot
    154,00 €
    138.60
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Hospices de Nuits - Delaunay Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019
    138,60 €
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    Description of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

    Weingut

    Hospices de Nuits - Delaunay ist ein angesehenes Weingut in der Côte de Nuits Region Burgunds. Das Weingut umfasst 3,59 Hektar und wird mit großer Sorgfalt nach burgundischen Traditionen bewirtschaftet.

    Weinberg

    Das Weingut liegt in Nuits-Saint-Georges, einem der renommiertesten Terroirs der Côte de Nuits, und profitiert von Ton-Kalk-Böden und einem gemäßigten Klima, das ideal für den Anbau der einzigen Rebsorte dieser Appellation, Pinot Noir, ist.

    Wein

    Dieser Nuits-Saint-Georges 1er Cru Hospices de Nuits - Delaunay 2019 ist ein eleganter Rotwein, der die Reinheit und Komplexität des Pinot Noir von diesem außergewöhnlichen Terroir zum Ausdruck bringt. Seine aromatische Fülle und elegante Struktur spiegeln die Expertise des Weinguts wider.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2019, geprägt von einem warmen und trockenen Jahr, ermöglichte eine optimale Reife der Trauben und führte zu einem konzentrierten, harmonischen Wein bei erhaltener Frische.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt nach burgundischer Tradition, einschließlich einer schonenden Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt etwa 15 Monate in Eichenfässern, was die Aromabildung und Geschmeidigkeit fördert.

    Cuvée

    100% Pinot Noir

    Eigenschaften & Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrot mit rubinroten Reflexen.
    • Nase: Komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen, würzigen und leicht holzigen Noten.
    • Gaumen: Kraftvoll und elegant, zeigt seidige Tannine, große Fülle und ein langes, perfekt ausgewogenes Finish.

    Service

    Bei 16-18°C servieren. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um die gesamte Komplexität des Weines zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Trocken gereifte Rinderkoteletts, kräuterkrustiger Lammrücken, Waldpilze mit schwarzem Périgord-Trüffel und gereifte Käse wie Époisses oder 24 Monate gereifter Comté.

    Anlässe

    Ideal für wichtige Geschäftsessen, Hochzeitsjubiläen oder festliche Anlässe, bei denen die Qualität und Einzigartigkeit des Weines geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Innerhalb der nächsten 10-15 Jahre zu genießen, mit einem Höhepunkt zwischen 2028 und 2035.

    Bezeichnung Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2019
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.94088
    Breitengrad 47.127294
    Langer Bereich Hospices de Nuits - Delaunay
    Oberfläche 3ha 59a 93ca
    Gemeinde Nuits-Saint-Georges
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

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