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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges
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    • Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019

    Hospices de Nuits - Delaunay

    Côte de Nuits | Rosso
    154,00 
    138.60
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    15°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Hospices de Nuits - Delaunay Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019
    138,60 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

    Proprietà

    Hospices de Nuits - Delaunay è una tenuta rinomata nella regione della Côte de Nuits in Borgogna. Con una superficie di 3,59 ettari, la tenuta gestisce i vigneti con grande cura, seguendo le tradizioni borgognone.

    Vigneto

    Situato a Nuits-Saint-Georges, uno dei terroir più rinomati della Côte de Nuits, il vigneto beneficia di suoli argillo-calcarei e di un clima temperato ideale per la coltivazione del Pinot Noir, l'unico vitigno di questa denominazione.

    Vino

    Questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru Hospices de Nuits - Delaunay 2019 è un vino rosso raffinato che esprime la purezza e la complessità del Pinot Noir su questo terroir eccezionale. La sua ricchezza aromatica e la struttura elegante mostrano l'esperienza della tenuta.

    Annata

    Il millesimo 2019, caratterizzato da un anno caldo e secco, ha consentito una maturazione ottimale delle uve, risultando in un vino concentrato e armonioso, preservando una bella freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è condotta con cura nel rispetto delle tradizioni borgognone, includendo una macerazione delicata a temperatura controllata. L’affinamento avviene in botti di rovere per circa 15 mesi, favorendo lo sviluppo degli aromi e la rotondità.

    Assemblaggio

    100% Pinot Noir

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi rubini.
    • Naso: Complesso, combina aromi di frutti rossi maturi, ciliegia nera, con note speziate e leggermente legnose.
    • Bocca: Potente ed elegante, il palato sviluppa tannini setosi, ampiezza notevole, con un finale lungo e perfettamente equilibrato.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Si consiglia la decantazione di un'ora per rivelare tutta la complessità del vino.

    Abbinamenti gastronomici

    Costa di manzo stagionata, carré di agnello in crosta di erbe, funghi selvatici con tartufo nero del Périgord, formaggi stagionati come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo d'affari importante, anniversario di matrimonio o occasione festiva in cui si apprezza la qualità e l'unicità del vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Da bere entro i prossimi 10-15 anni, con apice atteso tra il 2028 e il 2035.

    Denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2019
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 15
    Colore Rosso
    Longitudine 4.94088
    Latitudine 47.127294
    Dominio lungo Hospices de Nuits - Delaunay
    Superficie 3ha 59a 93ca
    Comune Nuits-Saint-Georges
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

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