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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019

Hospices de Nuits - Delaunay

Côte de Nuits | Rosso
154.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Hospices de Nuits - Delaunay Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges 2019
154,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

Proprietà

Hospices de Nuits - Delaunay è una tenuta rinomata nella regione della Côte de Nuits in Borgogna. Con una superficie di 3,59 ettari, la tenuta gestisce i vigneti con grande cura, seguendo le tradizioni borgognone.

Vigneto

Situato a Nuits-Saint-Georges, uno dei terroir più rinomati della Côte de Nuits, il vigneto beneficia di suoli argillo-calcarei e di un clima temperato ideale per la coltivazione del Pinot Noir, l'unico vitigno di questa denominazione.

Vino

Questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru Hospices de Nuits - Delaunay 2019 è un vino rosso raffinato che esprime la purezza e la complessità del Pinot Noir su questo terroir eccezionale. La sua ricchezza aromatica e la struttura elegante mostrano l'esperienza della tenuta.

Annata

Il millesimo 2019, caratterizzato da un anno caldo e secco, ha consentito una maturazione ottimale delle uve, risultando in un vino concentrato e armonioso, preservando una bella freschezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è condotta con cura nel rispetto delle tradizioni borgognone, includendo una macerazione delicata a temperatura controllata. L’affinamento avviene in botti di rovere per circa 15 mesi, favorendo lo sviluppo degli aromi e la rotondità.

Assemblaggio

100% Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi rubini.
  • Naso: Complesso, combina aromi di frutti rossi maturi, ciliegia nera, con note speziate e leggermente legnose.
  • Bocca: Potente ed elegante, il palato sviluppa tannini setosi, ampiezza notevole, con un finale lungo e perfettamente equilibrato.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia la decantazione di un'ora per rivelare tutta la complessità del vino.

Abbinamenti gastronomici

Costa di manzo stagionata, carré di agnello in crosta di erbe, funghi selvatici con tartufo nero del Périgord, formaggi stagionati come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per un pranzo d'affari importante, anniversario di matrimonio o occasione festiva in cui si apprezza la qualità e l'unicità del vino.

Potenziale di invecchiamento

Da bere entro i prossimi 10-15 anni, con apice atteso tra il 2028 e il 2035.

Denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2019
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Longitudine 4.94088
Latitudine 47.127294
Dominio lungo Hospices de Nuits - Delaunay
Superficie 3ha 59a 93ca
Comune Nuits-Saint-Georges
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets Saint-Georges

DOMANDE FREQUENTI

Quale tipo di piatto può davvero esaltare questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru?

Opta per piatti ricchi e saporiti come un carré d'agnello o una costata di manzo stagionata, che si abbinano perfettamente con la potenza e l'eleganza di questo vino.

Perché scegliere un Nuits-Saint-Georges 1er Cru piuttosto che un Bourgogne classico?

Il Nuits-Saint-Georges 1er Cru offre una complessità e una finezza superiori grazie al suo terroir specifico e alla sua maturazione, rendendolo una scelta ideale per gli amanti dei vini raffinati.

Quali sono gli aspetti da considerare per la scelta di un millesimo?

Il millesimo 2019 si distingue per la sua maturità ottimale, ma è importante confrontarlo con altri anni per scegliere quello che corrisponde alle tue preferenze di gusto.

In che modo la scelta del vitigno Pinot Noir influisce sullo stile di questo vino?

Il Pinot Noir, vitigno unico di questa appellazione, conferisce al vino una ricchezza aromatica e una struttura elegante, permettendoti di apprezzare sfumature di frutti rossi e spezie.

Come sapere se questo vino è pronto per essere degustato o se è meglio aspettare?

Valutato per la sua capacità di invecchiamento, questo vino può essere apprezzato ora o nei prossimi 10-15 anni, a seconda della tua preferenza per la freschezza o la complessità più sviluppata.

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