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Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte
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Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte
Côte de Nuits Rot

Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2022

Domaine Taupenot Merme
155.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte

Propriété

Le Domaine Taupenot Merme est une maison familiale reconnue dans la Bourgogne, réputée pour son savoir-faire traditionnel et son respect des terroirs. L'exploitation travaille avec soin les parcelles mais aussi avec une attention particulière portée à la qualité et à la typicité des vins.

Vignoble

Situé au cœur de la Côte de Nuits, le vignoble s'étend sur la commune prestigieuse de Morey-Saint-Denis, un terroir emblématique pour les grands pinots noirs. Les sols calcaires et argilo-calcaires favorisent l'expression fine et complexe des raisins.

Vin

Ce Morey-Saint-Denis Premier Cru 2022 se présente comme un vin rouge élégant, typique de la Côte de Nuits. Il illustre parfaitement le caractère fruité et la structure raffinée que l'on attend des vins de cette appellation.

Millésime

Le millésime 2022, marqué par un climat favorable, a permis une maturité idéale des raisins. La récolte a donné des vins bien équilibrés, avec un bon potentiel aromatique et une belle fraîcheur.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle est appliquée avec un soin particulier apporté à la macération afin d'extraire finesse et complexité. L'élevage en fûts de chêne contribue à l'équilibre sans masquer le fruit, permettant au vin de se développer harmonieusement.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets grenat.
  • Nez : Expressif, dévoilant des arômes de cerise noire, de framboise et des notes florales subtiles.
  • Bouche : Structurée avec des tanins fins, elle offre une belle vivacité accompagnée d'une finale légèrement épicée.

Service

Servir à 15-17°C. Un léger carafage d’une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin d’harmoniser les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, époisses affiné et brie de Meaux, ou un civet de lièvre pour une association raffinée.

Occasions

Ce vin s’apprécie lors d’un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou encore des retrouvailles entre amis passionnés de vins bourguignons.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2040.

Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte

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Details of Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte

Appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.9662
Breitengrad 47.199073
Domaine lang Domaine Taupenot Merme
Oberfläche 2ha 46a 59ca
Gemeinde Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte

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