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Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'

Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole' 2023

Domaine Ponsot

Côte de Nuits | Weiß
153.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Aligoté

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Ponsot Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole' 2023
153,00 €
1

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Description of Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'

Weingut

Domaine Ponsot, gelegen in Morey-Saint-Denis in der renommierten Côte de Nuits-Region, ist bekannt für seine hochwertigen Weine. Dieser Weißwein Premier Cru hebt sich in der Appellation Morey-Saint-Denis durch seinen einzigartigen Charakter und Terroir-Ausdruck hervor.

Weinberg

Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 5 Hektar, 38 Ar und 89 Zentiar, gelegen in Morey-Saint-Denis, was Komplexität und Mineralität typisch für das Bourgogne-Terroir mit sich bringt.

Wein

Dieser Morey-Saint-Denis Premier Cru Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte Aligoté hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 13%, was Frische und Ausgewogenheit widerspiegelt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeigt ein elegantes und raffiniertes Profil, das die ausgeglichenen klimatischen Bedingungen des Jahres widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Der Wein wird nach traditionellen Praktiken hergestellt, die den Ausdruck der Aligoté-Traube und die Identität des Terroirs respektieren, wobei Reinheit und Frische hervorgehoben werden.

Rebsorten

Aligoté

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles strohgelb mit grünen Reflexen, klar und leuchtend.
  • Nase: Frische und feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Noten, charakteristisch für das Terroir von Morey-Saint-Denis.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einem delikaten, anhaltenden Abgang.

Service

Servieren bei 10-12°C. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, um die Aromen hervorzuheben, falls der Wein sehr jung ist.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Linienfischen wie gegrilltem Wolfsbarsch, fein gereiftem Comté (24 Monate), zarten Meeresfrüchten und freilaufendem Hähnchen mit provenzalischen Kräutern.

Anlässe

Ideal für intime Feierlichkeiten, Gourmet-Dinners und Treffen von Weinliebhabern mit Vorliebe für raffinierte Weißweine.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität.

Bezeichnung Morey-Saint-Denis 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Aligoté
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.95998
Breitengrad 47.205736
Langer Bereich Domaine Ponsot
Oberfläche 5ha 38a 89ca
Gemeinde Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'

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