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Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'

Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole' 2023

Domaine Ponsot

Côte de Nuits | Bianco
153.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Aligoté

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Ponsot Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole' 2023
153,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'

Proprietà

Il Domaine Ponsot, situato a Morey-Saint-Denis nella rinomata regione della Côte de Nuits, è conosciuto per i suoi vini di alta qualità. Questo vino bianco Premier Cru spicca nella denominazione Morey-Saint-Denis per il suo carattere unico ed espressione del territorio.

Vigneto

Il vigneto si estende su una superficie di 5 ettari, 38 are e 89 centiare, situato specificamente a Morey-Saint-Denis, conferendo complessità e mineralità tipiche del terroir della Borgogna.

Vino

Questo Morey-Saint-Denis Premier Cru è un vino bianco prodotto esclusivamente con uva Aligoté, con un grado alcolico del 13%, che riflette freschezza ed equilibrio.

Annata

La vendemmia 2023 presenta un profilo elegante e raffinato, che riflette le condizioni climatiche equilibrate dell'anno.

Vinificazione e affinamento

Il vino è prodotto seguendo pratiche tradizionali che rispettano l'espressione dell'uva Aligoté e l'identità del terroir, esaltandone purezza e freschezza.

Vitigni

Aligoté

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, luminoso e limpido.
  • Naso: Profumi freschi e raffinati di fiori bianchi, agrumi e leggere note minerali caratteristiche del terroir di Morey-Saint-Denis.
  • Bocca: Al palato è fresco ed equilibrato, con acidità vibrante e un finale delicato e persistente.

Servizio

Si consiglia di servire tra i 10 e i 12°C. È consigliabile una leggera decantazione per esaltarne gli aromi se il vino è molto giovane.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pesci di linea come la spigola alla griglia, formaggi pregiati come il Comté affinato 24 mesi, crostacei delicati e pollame di allevamento tradizionale arrosto con erbe di Provenza.

Occasioni

Ideale per celebrazioni intime, cene gourmet e incontri tra amici amanti dei vini bianchi raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Questo vino può essere degustato da subito, ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Morey-Saint-Denis 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Aligoté
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.95998
Latitudine 47.205736
Dominio lungo Domaine Ponsot
Superficie 5ha 38a 89ca
Comune Morey-Saint-Denis
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Clos des Monts Luisants 'Monopole'

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