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Meursault "Cuvée Tête de Murger"
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Meursault "Cuvée Tête de Murger"
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    • Côte de Beaune Weiß

    Meursault "Cuvée Tête de Murger" 2020

    Domaine Patrick Javillier
    110,00 €
    99.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Meursault "Cuvée Tête de Murger"

    Weingut

    Domaine Patrick Javillier ist ein anerkanntes Weingut in der Côte de Beaune, bekannt für traditionelle Herangehensweise und sorgfältigen Weinbergspflege. Es liegt in Meursault, einer prestigeträchtigen Gemeinde in Burgund, und spezialisiert sich auf elegante und ausdrucksstarke Weißweine.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Meursault, was eine einzigartige Terroir-Expression garantiert. Die Lage und Höhe fördern eine ausgewogene Reife der Chardonnay-Traube.

    Wein

    Dieser Meursault 2020 zeichnet sich durch Reinheit und Präzision aus und reflektiert die typische Mineralität der Côte de Beaune. Mit 13% Alkohol bietet er eine seidige Textur und ein feines aromatisches Profil.

    Jahrgang

    Das Jahr 2020 war geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Ernte und hervorragende Traubenqualität ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit Fassgärung und Ausbau, der die Komplexität hervorhebt, ohne die Frische und Lebendigkeit des Weins zu überdecken.

    Rebsorten

    Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtendes goldgelb.
    • Nase: Aromen von reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne, ergänzt durch mineralische Noten und eine dezente Vanillenote vom Holz.
    • Gaumen: Frischer und lebhafter Einstieg, ausgewogene Struktur mit langem Abgang, der Mineralität und Eleganz des Terroirs betont.

    Service

    Servieren bei 12-14°C. Eine leichte Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das volle Aromenspektrum zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu Époisses, 24 Monate gereiftem Comté und Brillat-Savarin. Hauptgerichte wie gereifte Côte de Bœuf und Kräuterkrusten-Lammkarree. Ebenfalls hervorragend zu Linienfisch wie gebackenem Wolfsbarsch.

    Anlässe

    Ideal für elegante Abendessen mit Freunden, Jubiläumsfeiern und professionelle Treffen, bei denen große Burgunder Weißweine geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, gewinnt jedoch in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität mit einer harmonischen Entwicklung von Aromen und Struktur.

    Meursault "Cuvée Tête de Murger"

    Details of Meursault "Cuvée Tête de Murger"

    Bezeichnung Meursault
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2020
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Patrick Javillier
    Gemeinde Meursault
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Meursault "Cuvée Tête de Murger"

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