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Santenay 1er Cru Blanc Clos des Gravières
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Santenay 1er Cru Blanc Clos des Gravières
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    • Santenay 1er Cru Blanc Clos des Gravières 2023

    Domaine Hubert Lamy

    Côte de Beaune | Weiß
    80.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru Blanc Clos des Gravières 2023
    80,00 €
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    Description of Santenay 1er Cru Blanc Clos des Gravières

    Weingut

    Das Domaine Hubert Lamy in der Bourgogne-Region, genau in der Côte de Beaune, produziert diesen weißen Santenay 1er Cru. Die Appellation ist für ihre hochwertigen Weine und den besonderen Terroir bekannt.

    Weinberg

    Das Weinberggelände umfasst 29 Hektar, 46 Ar und 96 Zentiar in der Gemeinde Santenay, gelegen bei 46.916093 Breitengrad und 4.709909 Längengrad, optimal für den Anbau von Chardonnay.

    Wein

    Der Santenay 1er Cru 2023 ist ein Weißwein mit 13 % Alkoholgehalt, der den typischen Charakter des Chardonnay mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur widerspiegelt.

    Jahrgang

    Das Jahr 2023 bot günstige klimatische Bedingungen, die eine optimale Traubenreife ermöglichten, was elegante und harmonische Weine mit guter aromatischer Konzentration zur Folge hatte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt traditionell und bewahrt den sortentypischen Ausdruck, ergänzt durch einen Ausbau, der die Komplexität hervorhebt, ohne die natürliche Frische des Weins zu verdecken.

    Rebsorten

    Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Zarte Aromen von weißen Früchten wie Birne und grünem Apfel, begleitet von eleganten blumigen Noten.
    • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit guter Säure und einem mittleren cremigen Abgang mit leicht mineralischem Nachklang.

    Service

    Servieren bei 10-12°C. Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen, besonders bei jungem Wein.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu Meeresfrüchtepasteten, Freilandhuhn in Sahnesauce, gegrillter Forelle und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Passend für Geschäftsessen, familiäre Zusammenkünfte und ungezwungene Gourmetabende.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber in den nächsten 8-12 Jahren an Komplexität.

    Bezeichnung Santenay 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Längengrad 4.709909
    Breitengrad 46.916093
    Langer Bereich Domaine Hubert Lamy
    Oberfläche 29ha 46a 96ca
    Gemeinde Santenay
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Santenay 1er Cru Blanc Clos des Gravières

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