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Vin de France "Chemin des Moines de Vergy"
Vin de France Rot

Vin de France "Chemin des Moines de Vergy" 2023

Domaine Gros Frère & Soeur
80.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Vin de France

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2020 2022
2023
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Description of Vin de France "Chemin des Moines de Vergy"

Weingut

Domaine Gros Frère & Soeur ist ein familiengeführtes Weingut in Burgund, bekannt für umweltfreundliche Praktiken und das Streben nach authentischer Terroir-Expression. Dieser Burgunder Wein, vinifiziert unter der Bezeichnung Vin de France, zeigt die Reinheit der Rebsorte Pinot Noir.

Weinberg

Der Weinberg liegt auf sorgfältig ausgewählten Terroirs in Burgund, mit gemäßigtem Klima und Böden, die für den Anbau von Pinot Noir ideal sind. Die Region bietet optimale Bedingungen für die Herstellung fruchtiger und eleganter Rotweine unter der Bezeichnung Vin de France.

Wein

Dieser rote Vin de France ist eine reinsortige Cuvée aus 100% Pinot Noir des Jahrgangs 2023. Mit 14% Alkohol zeigt er die Konzentration und Frische der Rebsorte in dieser offenen Appellation.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 profitierte von günstigen Wetterbedingungen, die eine gute Reife des Pinot Noir bei Erhalt von Frische und Balance ermöglichten. Dieser Jahrgang verspricht einen Wein mit Finesse und Komplexität von früh an.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen burgundischen Methoden, mit kontrolliertem Ausbau zur Erhaltung fruchtiger Aromen und Feinheit des Pinot Noir. Der Ausbau auf feinen Hefen fördert Geschmeidigkeit und aromatische Entwicklung.

Cuvée

Pinot Noir

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Zart, mit Aromen von Kirsche, Himbeere und einem subtilen floralen Hauch.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen, mit feinen Tanninen und einem leicht würzigen Abgang, der die Frische des Jahrgangs unterstreicht.

Service

Ideal bei 14-16°C servieren. Eine Dekantierung von 30 Minuten kann für junge Flaschen vorteilhaft sein, um das Aromenspiel zu fördern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn mit Kräutern, gegrillter Forelle, saisonalem Pilzrisotto oder einer Vorspeisenplatte mit feiner Charcuterie wie Bayonne-Schinken.

Anlässe

Ideal für gesellige Mittagessen mit Freunden, Sonntagsessen mit der Familie oder einen Frühlingsabend auf der Terrasse.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber in den nächsten 5 bis 8 Jahren an Komplexität und Tiefe.

Vin de France "Chemin des Moines de Vergy"

Details of Vin de France "Chemin des Moines de Vergy"

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rangliste Wein aus Frankreich
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Gros Frère & Soeur
Unterregion Vin de France
Region Bourgogne
Vin de France "Chemin des Moines de Vergy"

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