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Meursault 1er Cru Perrières
Meursault 1er Cru Perrières
Meursault 1er Cru Perrières
Côte de Beaune Weiß

Meursault 1er Cru Perrières 2022

Domaine Ballot-Millot & Fils
189.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Meursault 1er Cru Perrières

Weingut

Domaine Ballot-Millot & Fils in Bourgogne ist Produzent dieses Meursault 1er Cru, der für seine hohe Qualität in der Côte de Beaune bekannt ist. Das Weingut umfasst eine Fläche von 13 Hektar, 21 Ar und 17 Zentiar, was die Bedeutung des Weinbergs in Meursault unterstreicht.

Weinberg

Der Weinberg besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die sorgfältig kultiviert werden, um den Ausdruck des Terroirs von Meursault Perrières zu bewahren. Lage und Boden verleihen dem Wein eine charakteristische Mineralität und Frische.

Wein

Dieser Meursault 1er Cru präsentiert sich als Weißwein mit intensiv strohgelber Farbe und goldenen Reflexen. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % zeigt der Wein eine bemerkenswerte Komplexität und ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Fülle.

Jahrgang

Das Jahr 2022 war für Chardonnay günstig, was dem Wein Struktur und aromatische Tiefe verleiht, bestätigt durch die hohe Bewertung von 95 Punkten in der Revue du Vin de France.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Reinheit der Frucht und das Gleichgewicht des Weins zu bewahren. Der Ausbau im feinporigen Eichenfass verleiht Komplexität und Feinheit, ohne die Frische zu überdecken.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen.
  • Nase: Elegante Aromen von reifen weißen Früchten, Honig, frischen Nüssen und einem leichten Mineralton, typisch für Meursault Perrières.
  • Gaumen: Cremige und ausgewogene Textur mit anhaltendem, lebendigem Abgang, hervorragende Säure und Komplexität.

Service

Leicht gekühlt bei 10-12°C servieren. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, um Aroma und Komplexität besser zur Geltung zu bringen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu bretonischem Hummer, gegrillten Jakobsmuscheln, Freilandhuhn in cremiger Sauce oder fettem Fisch wie Wildlachs.

Anlässe

Geeignet für besondere Feierlichkeiten, Gourmet-Dinners oder elegante Veranstaltungen, bei denen ein raffinierter Wein gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren mehr Tiefe und Komplexität.

Meursault 1er Cru Perrières

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Details of Meursault 1er Cru Perrières

Bezeichnung Meursault 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.750836
Breitengrad 46.960749
Langer Bereich Domaine Ballot-Millot & Fils
Oberfläche 13ha 21a 17ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Hinweis RVF 95
Meursault 1er Cru Perrières

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