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Meursault Blanc
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    • Meursault Blanc 2024

    Domaine Alain Gras

    Côte de Beaune | Weiß
    59.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Alain Gras Meursault Blanc 2024
    59,00 €
    1

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    Description of Meursault Blanc

    Weingut

    Das Domaine Alain Gras befindet sich in Meursault in der Region Côte de Beaune, Burgund. Das Weingut umfasst eine Fläche von 316 Hektar und legt großen Wert auf traditionelle und sorgfältige Produktion. Meursault steht für elegante Weißweine mit langer Tradition.

    Weinberg

    Die Weinberge sind hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt, einer Rebsorte, die das Terroir von Meursault hervorragend widerspiegelt. Das kalkhaltige Terroir und das Klima sorgen für ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Mineralität und aromatischer Fülle. Die Lage ermöglicht eine feine und frische Weinexpression.

    Wein

    Der Meursault 2024 zeigt eine leuchtend weiße Farbe und ein komplexes aromatisches Profil. Er besitzt typische Noten von reifen weißen Früchten, weißen Blüten und einen Hauch von Vanille durch den Ausbau. Das Gleichgewicht von Säure und cremiger Textur ist charakteristisch für die Region.

    Jahrgang

    Das Jahr 2024 war durch eine sanfte Reifung geprägt, die Frische und Komplexität im Wein zulässt. Die Lese wurde mit strenger Selektion durchgeführt, um die aromatische Reinheit zu erhalten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Gärung erfolgt hauptsächlich in Eichenfässern, wobei einige Fässer gebraucht sind, um Weichheit zu verleihen ohne die Frucht zu überdecken. Die Ausbauzeit beträgt mehrere Monate, was dem Wein Komplexität und Struktur gibt, ohne die Frische zu verlieren.

    Rebsorten

    Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtend weiße Farbe mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Aromen von grünem Apfel, reifer Birne, weißen Blüten sowie feine Noten von Vanille und Brioche.
    • Gaumen: Frischer und eleganter Auftakt mit cremiger Textur und lang anhaltendem mineralischem Abgang, typisch für Meursault.

    Service

    Servieren bei einer Temperatur von 11-13 °C. Jung kann der Wein leicht dekantiert werden, um das Aromaprofil zu verbessern.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gebratener Gänseleber (Foie Gras poêlé), bretonischem Hummer, Risotto mit schwarzer Trüffel aus Périgord oder Salzgebäck vom Wolfsbarsch. Auch passend zu Käse wie Époisses, 24 Monate gereifter Comté und Brillat-Savarin.

    Anlässe

    Empfohlen für formelle Feiern, Geschäftsessen oder als Gourmetgeschenk aufgrund seiner Eleganz und Komplexität.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch Komplexität in den nächsten 10-15 Jahren bei sachgerechter Lagerung.

    Bezeichnung Meursault
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2024
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Alain Gras
    Oberfläche 316ha 06a 40ca
    Gemeinde Meursault
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Meursault Blanc

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