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Meursault Blanc
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Meursault Blanc 2024

Domaine Alain Gras

Côte de Beaune | Weiß
59.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Alain Gras Meursault Blanc 2024
59,00 €
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Description of Meursault Blanc

Weingut

Das Domaine Alain Gras befindet sich in Meursault in der Region Côte de Beaune, Burgund. Das Weingut umfasst eine Fläche von 316 Hektar und legt großen Wert auf traditionelle und sorgfältige Produktion. Meursault steht für elegante Weißweine mit langer Tradition.

Weinberg

Die Weinberge sind hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt, einer Rebsorte, die das Terroir von Meursault hervorragend widerspiegelt. Das kalkhaltige Terroir und das Klima sorgen für ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Mineralität und aromatischer Fülle. Die Lage ermöglicht eine feine und frische Weinexpression.

Wein

Der Meursault 2024 zeigt eine leuchtend weiße Farbe und ein komplexes aromatisches Profil. Er besitzt typische Noten von reifen weißen Früchten, weißen Blüten und einen Hauch von Vanille durch den Ausbau. Das Gleichgewicht von Säure und cremiger Textur ist charakteristisch für die Region.

Jahrgang

Das Jahr 2024 war durch eine sanfte Reifung geprägt, die Frische und Komplexität im Wein zulässt. Die Lese wurde mit strenger Selektion durchgeführt, um die aromatische Reinheit zu erhalten.

Vinifikation und Ausbau

Die Gärung erfolgt hauptsächlich in Eichenfässern, wobei einige Fässer gebraucht sind, um Weichheit zu verleihen ohne die Frucht zu überdecken. Die Ausbauzeit beträgt mehrere Monate, was dem Wein Komplexität und Struktur gibt, ohne die Frische zu verlieren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtend weiße Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Aromen von grünem Apfel, reifer Birne, weißen Blüten sowie feine Noten von Vanille und Brioche.
  • Gaumen: Frischer und eleganter Auftakt mit cremiger Textur und lang anhaltendem mineralischem Abgang, typisch für Meursault.

Service

Servieren bei einer Temperatur von 11-13 °C. Jung kann der Wein leicht dekantiert werden, um das Aromaprofil zu verbessern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gebratener Gänseleber (Foie Gras poêlé), bretonischem Hummer, Risotto mit schwarzer Trüffel aus Périgord oder Salzgebäck vom Wolfsbarsch. Auch passend zu Käse wie Époisses, 24 Monate gereifter Comté und Brillat-Savarin.

Anlässe

Empfohlen für formelle Feiern, Geschäftsessen oder als Gourmetgeschenk aufgrund seiner Eleganz und Komplexität.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch Komplexität in den nächsten 10-15 Jahren bei sachgerechter Lagerung.

Bezeichnung Meursault
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Alain Gras
Oberfläche 316ha 06a 40ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Meursault Blanc

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