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Marsannay Le Chapitre 2022
Marsannay Champs Perdrix 2023
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Marsannay Le Chapitre 2023
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Marsannay 2023
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Marsannay 2023
Marsannay Blanc 'Vieilles Vignes' 2023
Marsannay Blanc 2023
Marsannay 2023
Marsannay Es Chezots 2023
Marsannay Blanc Clos du Roy 2023
Marsannay Les Longeroies 2023
Was bedeutet die Bezeichnung Marsannay?
Marsannay liegt am nördlichen Ende der Côte de Nuits und ist die einzige Appellation im Burgund, die Rot-, Weiß- und Roséweine unter derselben Bezeichnung produziert. Mit einer Fläche von etwa 280 Hektar bietet sie eine schöne Vielfalt an Terroirs und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wie sieht die Geschichte der Marsannay-Weine aus?
Das Weinbaugebiet Marsannay blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis ins Mittelalter reicht. Sein Rosé war bereits im 18. Jahrhundert besonders bekannt und beliebt. Die Appellation wurde 1987 offiziell anerkannt, wodurch der Reichtum und die Vielfalt ihrer Weine hervorgehoben wurden.
Welche Weinstile werden in Marsannay produziert?
Marsannay ist einzigartig im Burgund, da hier Weine in drei verschiedenen Farben produziert werden:
- Die Rotweine, die aus Pinot Noir gekeltert werden, sind strukturiert und fruchtig, mit Noten von Kirsche, Brombeere und Gewürzen.
- Die Weißweine, die aus Chardonnay gekeltert werden, entfalten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und eine schöne Mineralität.
- Die Roséweine, die in der Côte de Nuits selten sind, sind frisch und vollmundig, perfekt für den Sommer.
Wie lange sind die Weine aus Marsannay lagerfähig?
Die Rotweine aus Marsannay können sich über 5 bis 15 Jahre hinweg entwickeln und gewinnen dabei an Komplexität. Die Weißweine sollten je nach Struktur idealerweise zwischen 4 und 10 Jahren getrunken werden, während die Roséweine in ihrer Jugend genossen werden sollten.
Zu welchen Gerichten passt ein Marsannay-Wein?
Seine Vielseitigkeit ermöglicht zahlreiche Kombinationen:
- Die Rotweine passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Coq au vin oder Schweinebraten.
- Die Weißweine passen perfekt zu Meeresfrüchten, einem Fischfilet oder Ziegenkäse.
- Die Roséweine sind ideal zu einem Sommersalat, feiner Wurstware oder mediterranen Gerichten.
Warum sollte man sich für einen Marsannay entscheiden?
Marsannay ist eine ideale Appellation, um die Vielfalt der Burgunderweine zu entdecken. Er ist zugänglich, authentisch und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, was ihn sowohl bei Weinliebhabern als auch bei Kennern beliebt macht.
Wo kann man einen hochwertigen Marsannay kaufen?
Grands Bourgognes bietet eine exklusive Auswahl der besten Marsannays, sorgfältig gelagert und bereit zur Lieferung für ein außergewöhnliches Verkostungserlebnis.