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Marsannay: la colorida denominación de pueblo

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Marsannay Blanc
1 en stock
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Marsannay Blanc 2021

Vin
Domaine Ballorin & F
44,00  39,60 
/ 75 cl : Botella
Marsannay Blanc
4 en stock

Marsannay Blanc 2023

Vin
Domaine Ballorin & F
44,00 
/ 75 cl : Botella
Marsannay Es Chezots

Marsannay Es Chezots 2024

Vin
Domaine Michel Noëllat
36,00 
/ 75 cl : Botella

¿Qué significa la denominación Marsannay?

Situada en el extremo norte de la Côte de Nuits, Marsannay es la única denominación de Borgoña que produce vinos tintos, blancos y rosados bajo una misma denominación. Con una extensión de unas 280 hectáreas, ofrece una gran diversidad de terruños y una excelente relación calidad-precio.

¿Cuál es la historia de los vinos de Marsannay?

El viñedo de Marsannay cuenta con una larga tradición vitícola que se remonta a la época medieval. Su rosado gozaba de gran renombre y era muy apreciado ya en el siglo XVIII. La denominación fue reconocida oficialmente en 1987, poniendo de relieve la riqueza y la diversidad de sus vinos.

¿Qué estilos de vinos se producen en Marsannay?

Marsannay es único en Borgoña, ya que produce vinos de tres colores:

  • Los tintos, elaborados con Pinot Noir, son estructurados y afrutados, con notas de cereza, mora y especias.
  • Los blancos, elaborados a partir de la variedad Chardonnay, revelan aromas de cítricos, flores blancas y una agradable mineralidad.
  • Los rosados, poco comunes en la Côte de Nuits, son frescos y golosos, perfectos para el verano.

¿Cuál es el potencial de guarda de los vinos de Marsannay?

Los vinos tintos de Marsannay pueden evolucionar entre 5 y 15 años, ganando en complejidad. Los blancos, según su estructura, se degustan idealmente entre 4 y 10 años, mientras que los rosados deben disfrutarse en su juventud.

¿Con qué platos maridar un vino de Marsannay?

Su versatilidad permite numerosas combinaciones:

  • Los tintos maridan a la perfección con carnes a la parrilla, un coq au vin o un asado de cerdo.
  • Los blancos maridan perfectamente con marisco, un filete de pescado o un queso de cabra.
  • Los rosados son ideales con una ensalada de verano, embutidos selectos o platos mediterráneos.

¿Por qué elegir un Marsannay?

Marsannay es una denominación ideal para descubrir la diversidad de los vinos de Borgoña. Accesible, auténtico y con una excelente relación calidad-precio, seduce tanto a los aficionados como a los entendidos.

¿Dónde comprar un Marsannay de calidad?

Grands Bourgognes ofrece una selección exclusiva de los mejores Marsannay, cuidadosamente conservados y listos para ser entregados para una degustación excepcional.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Por qué Marsannay empezar antes de explorar las cuvées que llevan el nombre de un lugar?

El Marsannay de Sylvain Pataille, presentado sin el nombre de un lugar en su denominación, constituye un punto de partida para recorrer la selección. Para continuar, puede elegir una cuvée con nombre, como Champ Salomon o Clos du Roy, de René Bouvier.

¿Qué cuvées reunir para explorar Marsannay de René Bouvier en 2022?

Puede reunir Champ Salomon, Clos du Roy y Les Longeroies « Vieilles Vignes », todas presentadas en la añada 2022 y en botella de 75 cl. Esta selección permite explorar tres cuvées manteniendo la misma bodega, la misma añada y el mismo formato.

¿Qué referencia elegir para descubrir el Marsannay blanco?

El Marsannay Blanc « Vieilles Vignes » 2020 de Dominique Laurent es una referencia identificada explícitamente como blanca entre los vinos presentados. Es una opción para explorar esta faceta de la selección, que cuenta con 48 vinos blancos.

¿Qué añadas ofrecen más opciones para explorar Marsannay?

Las añadas 2023, 2022 y 2021 son las más representadas, con 57, 51 y 46 vinos, respectivamente. La selección también incluye 2020, 2024 y 2018; sin embargo, esta distribución no permite determinar por sí sola su grado de madurez ni su potencial de guarda.

¿Qué nombres de municipios aparecen en esta selección de Marsannay?

Las menciones de municipios incluyen Marsannay-la-Côte, Chenôve y Couchey. Algunas fichas combinan varios de estos nombres: para afinar su elección, distinga estas indicaciones de los nombres de las cuvées, como Le Finage, Les Longeroies o Clos du Roy.