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Marsannay Le Chapitre
Marsannay Le Chapitre
Marsannay Le Chapitre
Côte de Nuits Rot

Marsannay Le Chapitre 2022

Domaine René Bouvier
75.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Marsannay Le Chapitre

Propriété

Le Domaine René Bouvier est une propriété familiale reconnue pour la qualité constante de ses vins produits en Bourgogne. Il perpétue une tradition viticole rigoureuse et respectueuse des terroirs, alliant savoir-faire artisanal et modernité.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, à Chenôve, le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire propice à l’expression raffinée du Pinot Noir. Ce secteur, aux influences climatiques diverses, apporte complexité et fraîcheur au vin.

Vin

Ce Marsannay 2022 s’exprime avec finesse et élégance typiques de ce terroir. Sa robe rouge soutenue laisse présager une belle concentration, tandis que son profil aromatique révèle des notes de petits fruits rouges frais soutenus par une trame tannique souple.

Millésime

La vendange 2022, marquée par un climat plutôt contrasté, a permis d’obtenir un fruité équilibré avec une bonne acidité. Ce millésime offre une belle harmonie générale et promet une bonne aptitude au vieillissement.

Vinification et élevage

La vinification du Pinot Noir respecte une extraction modérée afin de préserver la finesse aromatique. L’élevage en fûts partiellement neufs permet d’apporter une subtile complexité sans dominer le fruit.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : rouge rubis clair à moyen avec des reflets brillants.
  • Nez : fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, avec une touche florale légèrement épicée.
  • Bouche : frais et léger, les tanins sont souples et agréables, offrant une belle fraîcheur et une persistance modérée sur des notes fruitées.

Service

À servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage d’une heure est conseillé pour un meilleur épanouissement des arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, volaille fermière rôtie aux herbes, époisses affiné, omelette aux morilles.

Occasions

Repas entre amis, déjeuner familial convivial, pique-nique champêtre, soirée dégustation décontractée.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Marsannay Le Chapitre

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Details of Marsannay Le Chapitre

Appellation Marsannay
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 5.000345706939697
Breitengrad 47.29652041929338
Domaine lang Domaine René Bouvier
Oberfläche 5ha 04a 61ca
Gemeinde Chenôve
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay Le Chapitre

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