Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

Marsannay Blanc
1 på lager
  • -10%

Marsannay Blanc 2021

Vin
Domaine Ballorin & F
44,00  39,60 
/ 75 cl : Flaske
Marsannay Blanc
4 på lager

Marsannay Blanc 2023

Vin
Domaine Ballorin & F
44,00 
/ 75 cl : Flaske
Marsannay Es Chezots

Marsannay Es Chezots 2024

Vin
Domaine Michel Noëllat
36,00 
/ 75 cl : Flaske

Hvad betyder betegnelsen Marsannay?

Marsannay ligger i den nordlige ende af Côte de Nuits og er den eneste appellation i Bourgogne, der producerer rød-, hvid- og rosévine under samme betegnelse. Den strækker sig over ca. 280 hektar og byder på en flot mangfoldighed af terroirs og et fremragende forhold mellem kvalitet og pris.

Hvad er historien bag vinene fra Marsannay?

Vingården i Marsannay har en lang vintradition, der går tilbage til middelalderen. Dens rosévin var særligt berømt og værdsat allerede i det 18. århundrede. Appellationen blev officielt anerkendt i 1987, hvilket fremhævede vinens rigdom og mangfoldighed.

Hvilke vinstilarter produceres i Marsannay?

Marsannay er unik i Bourgogne, da der produceres tre forskellige farver vin:

  • De røde, fremstillet af Pinot Noir, er strukturerede og frugtige med noter af kirsebær, brombær og krydderier.
  • De hvide vine, fremstillet af Chardonnay, afslører aromaer af citrusfrugter, hvide blomster og en smuk mineralitet.
  • Rosévinene, som er sjældne i Côte de Nuits, er friske og lækre, perfekte til sommeren.

Hvad er lagringspotentialet for vine fra Marsannay?

De røde vine fra Marsannay kan udvikle sig i 5 til 15 år og vinde i kompleksitet. De hvide vine skal, afhængigt af deres struktur, helst nydes mellem 4 og 10 år, mens rosévinene skal nydes, mens de er unge.

Hvilke retter passer en vin fra Marsannay til?

Dens alsidighed giver mulighed for mange kombinationer:

  • De røde vine passer fremragende til grillet kød, coq au vin eller stegt svinekød.
  • De hvide vine passer perfekt til skaldyr, en fiskefilet eller gedeost.
  • Rosévinene er ideelle til en sommersalat, delikatessecharcuteri eller middelhavsretter.

Hvorfor vælge en Marsannay?

Marsannay er en ideel appellation til at opdage mangfoldigheden i Bourgognes vine. Den er tilgængelig, autentisk og tilbyder et fremragende forhold mellem pris og kvalitet, hvilket tiltrækker både amatører og kendere.

Hvor kan man købe en Marsannay af høj kvalitet?

Grands Bourgognes tilbyder et eksklusivt udvalg af de bedste Marsannay-vine, der er omhyggeligt opbevaret og klar til levering for en enestående smagsoplevelse.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilken Marsannay skal man begynde med, før man udforsker cuvéer med et stednavn?

Marsannay fra Sylvain Pataille, der præsenteres uden et stednavn i betegnelsen, er et udgangspunkt for at gå på opdagelse i udvalget. Derefter kan du vælge en cuvée med navn, såsom Champ Salomon eller Clos du Roy fra René Bouvier.

Hvilke cuvéer kan man samle for at udforske Marsannay fra René Bouvier i 2022?

Du kan samle Champ Salomon, Clos du Roy og Les Longeroies « Vieilles Vignes », som alle præsenteres i årgang 2022 og i flasker på 75 cl. Dette valg giver mulighed for at udforske tre cuvéer fra samme domaine, samme årgang og i samme format.

Hvilken vin skal man vælge for at stifte bekendtskab med hvid Marsannay?

Marsannay Blanc « Vieilles Vignes » 2020 fra Dominique Laurent er en vin, der blandt de præsenterede vine udtrykkeligt er angivet som hvid. Den er et godt bud på at udforske denne del af udvalget, som tæller 48 hvide vine.

Hvilke årgange giver flest muligheder for at udforske Marsannay?

Årgangene 2023, 2022 og 2021 er bedst repræsenteret med henholdsvis 57, 51 og 46 vine. Udvalget omfatter også 2020, 2024 og 2018; denne fordeling gør det dog ikke i sig selv muligt at fastslå deres modenhed eller lagringspotentiale.

Hvilke kommunenavne finder man i dette udvalg af Marsannay?

Kommunenavnene Marsannay-la-Côte, Chenôve og Couchey går igen. Nogle produktbeskrivelser kombinerer flere af disse navne: For at indsnævre dit valg kan du skelne mellem disse kommuneangivelser og cuvéenavne som Le Finage, Les Longeroies eller Clos du Roy.