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Vosne-Romanée Les Barreaux
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Côte de Nuits Rot

Vosne-Romanée Les Barreaux 2023

AS - Arnaud & Sophie
99.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Vosne-Romanée Les Barreaux

Propriété

AS - Arnaud & Sophie est un domaine familial situé au cœur de la Côte de Nuits, reconnu pour sa production de vins d'exception issus du Pinot Noir. Le savoir-faire combiné d'Arnaud et Sophie se reflète dans la précision et la finesse de leurs vins.

Vignoble

Le vignoble est implanté sur la prestigieuse commune de Vosne-Romanée, célèbre pour ses terroirs qui donnent des vins rouges d'une grande élégance et complexité. Les sols argilo-calcaires, associés à un climat tempéré, assurent une maturité optimale des raisins.

Vin

Ce vin rouge issu de Pinot Noir offre une expression pure et délicate du terroir de Vosne-Romanée. Sa structure est élégante avec des tanins souples et une belle fraîcheur qui accompagne des arômes fruités et légèrement épicés.

Millésime

Le millésime 2023 bénéfice de conditions climatiques favorables, permettant un bon équilibre entre maturité et fraîcheur dans le raisin. Ce vin reflète une très belle concentration tout en conservant finesse et tension.

Vinification et élevage

La vinification privilégie les méthodes traditionnelles avec une fermentation en cuves bois et inox à température contrôlée. L’élevage est mené en fûts de chêne pendant environ 12 à 14 mois, favorisant l’intégration des tanins et le développement aromatique.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets légèrement violacés.
  • Nez : Notes élégantes de cerise, framboise, et une touche subtile d'épices douces et de fleurs fraîches.
  • Bouche : Attaque soyeuse, tanins fins bien intégrés, équilibré par une acidité rafraîchissante et une finale délicate et persistante.

Service

Servir à une température de 14-16°C. Un carafage de 30 minutes peut être recommandé pour les plus jeunes bouteilles afin d'ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, époisses affiné, brillat-savarin.

Occasions

Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, dimanche en famille raffiné.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années.

Vosne-Romanée Les Barreaux

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AS - Arnaud & Sophie
54,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Vosne-Romanée Les Barreaux

Appellation Vosne-Romanée
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.944179
Breitengrad 47.164574
Domaine lang AS - Arnaud & Sophie
Oberfläche 4ha 73a 22ca
Gemeinde Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Vosne-Romanée Les Barreaux

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