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Ladoix Buisson

Ladoix Buisson 2023

Vin
AS - Arnaud & Sophie
54,00 €
/ 75 cl : Flasche
Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté 2025

Vin
AS - Arnaud & Sophie
18,00 €
/ 75 cl : Flasche

Ein Familienverbund im Herzen Burgunds

Die Domaine Arnaud & Sophie entstand aus dem Zusammenschluss zweier bedeutender Familien aus Vosne-Romanée: der Sirugues und der Noëllats. Arnaud Sirugue, aus der Domaine Robert Sirugue, und Sophie Noëllat, aus der Domaine Michel Noëllat, haben ihr weinbauliches Erbe vereint, um 2016 ihr eigenes Weingut zu gründen. Diese familiäre Zusammenarbeit verkörpert die Tradition und das Know-how Burgunds, gepaart mit einer modernen Vision des Weinbaus.

Ein privilegiertes Terroir: Außergewöhnliche Parzellen

Das Weingut bewirtschaftet Parzellen in renommierten Appellationen. Dazu gehört der Vosne-Romanée „Les Barreaux“, ein Weinberg, der an die berühmten Crus Cros Parantoux und Les Petits Monts angrenzt. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Eleganz und Komplexität. Im Jahr 2018 erweiterte das Weingut sein Sortiment um Cuvées wie den Gevrey-Chambertin „En Champs“ und den Meursault „Les Grands Charrons“, die die Vielfalt und den Reichtum der burgundischen Terroirs widerspiegeln.

Weine, die die Quintessenz des Terroirs offenbaren

Die Weine der Domaine Arnaud & Sophie sind bekannt für ihre Finesse und ihren authentischen Ausdruck des Terroirs. Der Vosne-Romanée „Les Barreaux“ zeichnet sich durch seine blumigen Aromen und seine seidige Struktur aus und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Der Gevrey-Chambertin „En Champs“ präsentiert eine schöne Tiefe mit fruchtigen und würzigen Noten, während der Meursault „Les Grands Charrons“ durch seine Frische und Mineralität besticht. Jede Cuvée wird mit besonderer Sorgfalt gekeltert und spiegelt den einzigartigen Charakter jeder Parzelle wider.

Eine Weinbereitung, die Tradition und Innovation vereint

Arnaud und Sophie verfolgen einen respektvollen Ansatz gegenüber Rebstock und Wein und verbinden traditionelle Methoden mit modernen Techniken. Die Lese erfolgt manuell, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Bei der Weinbereitung wird ein Anteil an ganzen Trauben verwendet, der je nach Jahrgang variiert, um den Weinen Komplexität und Frische zu verleihen. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern unter mäßigem Einsatz von neuem Holz, um die Frucht zu unterstreichen, ohne sie zu überdecken.

Wachsende Anerkennung auf internationaler Ebene

Seit ihrer Gründung hat die Domaine Arnaud & Sophie Weinliebhaber und Kritiker auf der ganzen Welt begeistert. Ihre in limitierten Mengen produzierten Cuvées sind wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität und ihrer Fähigkeit, das Beste des Burgunds zum Ausdruck zu bringen, sehr begehrt. Diese Anerkennung zeugt von der Leidenschaft und dem Engagement von Arnaud und Sophie, Weine zu produzieren, die ihr Terroir und ihr familiäres Erbe getreu widerspiegeln.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Welche Cuvées sollte man wählen, um Vosne-Romanée auf Village-Niveau bei AS - Arnaud & Sophie zu entdecken?

Les Barreaux, „Harmonie“ und „Vieilles Vignes“ sind die drei angebotenen Cuvées mit der Appellation Vosne-Romanée in der Village-Klassifizierung. Alle drei stammen aus dem Jahrgang 2023: Wer sie gemeinsam verkostet, kann die Cuvées vergleichen, ohne die Appellation oder den Jahrgang zu wechseln.

Welche Referenz hebt sich in dieser Auswahl durch eine Premier-Cru-Klassifizierung ab?

Der Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2023 ist der einzige präsentierte Premier Cru. Um den Unterschied zwischen Village und Premier Cru im selben Jahrgang zu entdecken, können Sie ihn mit dem Vosne-Romanée Les Barreaux 2023 vergleichen.

Welche Cuvée von AS - Arnaud & Sophie ermöglicht einen Vergleich zwischen 2021 und 2023?

Der Vosne-Romanée Les Barreaux ist in den beiden Jahrgängen 2021 und 2023 erhältlich. Es ist die einzige Cuvée dieser Auswahl, die einen Jahrgangsvergleich bei identischer Cuvée ermöglicht.

Welchen Platz nimmt Ladoix Buisson im Vergleich zu den Vosne-Romanée des Weinguts ein?

Ladoix Buisson 2023 ist der einzige Wein aus der Côte de Beaune in dieser Auswahl, während die fünf anderen Referenzen aus der Côte de Nuits stammen. Dieser Rotwein der Village-Klassifizierung ermöglicht es, die Entdeckung auf eine weitere Appellation auszuweiten, ohne die Rebsorte zu wechseln.