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Vosne-Romanée Les Barreaux
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Côte de Nuits Rosso

Vosne-Romanée Les Barreaux 2023

AS - Arnaud & Sophie
99.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Vosne-Romanée Les Barreaux

Proprietà

AS - Arnaud & Sophie è un'azienda familiare situata nel cuore della Côte de Nuits, rinomata per la produzione di vini d'eccezione ottenuti dal Pinot Nero. Il savoir-faire combinato di Arnaud e Sophie si riflette nella precisione e nella raffinatezza dei loro vini.

Vigneto

Il vigneto è situato nella prestigiosa comune di Vosne-Romanée, celebre per i suoi terroir che donano vini rossi di grande eleganza e complessità. I suoli argillo-calcarei, associati a un clima temperato, garantiscono una maturità ottimale delle uve.

Vino

Questo vino rosso ottenuto da Pinot Nero offre un'espressione pura e delicata del terroir di Vosne-Romanée. La sua struttura è elegante con tannini morbidi e una bella freschezza che accompagna aromi fruttati e leggermente speziati.

Annata

L'annata 2023 beneficia di condizioni climatiche favorevoli, permettendo un buon equilibrio tra maturità e freschezza nell'uva. Questo vino riflette una bellissima concentrazione pur conservando finezza e tensione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione privilegia metodi tradizionali con una fermentazione in vasche di legno e acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento avviene in botti di rovere per circa 12-14 mesi, favorendo l’integrazione dei tannini e lo sviluppo aromatico.

Assemblaggio

100% Pinot Nero

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi leggermente violacei.
  • Naso: Note eleganti di ciliegia, lampone, e un tocco sottile di spezie dolci e fiori freschi.
  • Bocca: Attacco setoso, tannini fini ben integrati, equilibrato da un'acidità rinfrescante e un finale delicato e persistente.

Servizio

Servire a una temperatura di 14-16°C. Una decantazione di 30 minuti può essere consigliata per le bottiglie più giovani per aprire gli aromi.

Abbinamenti cibo & vino

Côte de bœuf maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, époisses stagionato, brillat-savarin.

Occasioni

Pranzo d'affari importante, anniversario di matrimonio, domenica in famiglia raffinata.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Vosne-Romanée Les Barreaux

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AS - Arnaud & Sophie
54,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Vosne-Romanée Les Barreaux

Appellazione Vosne-Romanée
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Longitude 4.944179
Latitude 47.164574
Domaine lungo AS - Arnaud & Sophie
Superficie 4ha 73a 22ca
Commune Vosne-Romanée
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Vosne-Romanée Les Barreaux

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