03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Saint-Véran
Saint-Véran
Saint-Véran

Saint-Véran 2023

Olivier Merlin

Mâconnais | Hvid
21.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Mâconnais

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Olivier Merlin Saint-Véran 2023
21,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Saint-Véran

Ejendum

Saint-Véran 2023 kommer fra den anerkendte Mâconnais-region i Bourgogne, nærmere bestemt fra Olivier Merlin, en producent kendt for sin omhyggelige tilgang. Klassificeret som en landsbyvin, der præcist repræsenterer Chardonnay i denne appellation.

Vingård

Saint-Véran-druer dyrkes på vinmarker med koordinaterne 46.254759 (breddegrad) og 4.735403 (længdegrad), hvilket giver optimale forhold for druernes modning.

Vin

Denne hvide vin udviser den karakteristiske struktur for regionen og en balanceret udtryk af Chardonnay med en alkoholprocent på 14%, hvilket afspejler god koncentration og fylde.

Årgang

2023-årgangen har friske og livlige karakteristika, typisk for en velkontrolleret høst, der bevarer kvalitet og druetype.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen fokuserer på at fremhæve Chardonnay’s renhed og typicitet, formentlig med temperaturkontrolleret gæring og begrænset brug af træ for at bevare friskhed og primære aromaer.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med grønne skær.
  • Næse: Frisk buket med noter af grønne æbler, pærer og et let floralt præg.
  • Gane: Frisk og livlig i indgangen, med balanceret syre og en cremet tekstur samt en vedvarende eftersmag af mandel og brioche.

Servering

Bør serveres ved 10-12°C. Kan med fordel dekanteres kort ved meget unge vine for at fremme aromaerne.

Madretter

Perfekt til landkyllingebryst med smør og urter, ørred meunière, Brillat-Savarin ost eller et udvalg af fine charcuterier som Bayonneskinke og salami.

Lejligheder

Velegnet til forfinede familiemiddage, uformelle gastronomiske sammenkomster eller forårsfester med venner.

Lagringspotentiale

Kan nydes allerede nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-8 år ved korrekt opbevaring.

Betegnelse Saint-Véran
Rangering Landsby
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Længdegrad 4.73540300
Breddegrad 46.25475900
Langt domæne Olivier Merlin
Underregion Mâconnais
Region Bourgogne
Saint-Véran

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet