Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Chablis
Chablis
Chablis
Chablisien Hvid

Chablis 2023

Nathalie & Gilles Fèvre
52.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Chablisien

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Chablis

    Ejendum

    Nathalie & Gilles Fèvre er anerkendte producenter i Bourgogne-regionen, specifikt i appellationen Chablis. Vingården fokuserer på at udtrykke renheden og friskheden fra det chablisiske terroir gennem omhyggeligt fremstillede vine.

    Vingård

    Vingården ligger i underregionen Chablisien og dækker et område på 3450 hektar med karakteristiske kalkstensjorde, der tilfører vinene mineralitet. Eksponering og klima bidrager til kvaliteten og udtrykket af Chardonnay.

    Vin

    Denne Chablis Village 2023 er en hvidvin produceret udelukkende på Chardonnay-druer, som repræsenterer den typiske friskhed i Chablis med en alkoholprocent på 13 %. Den findes i magnumformat (150 cl), som er ideelt til at bevare kvaliteten i længere tid.

    Årgang

    Årgang 2023 afspejler årets klimaforhold og leverer vine med frugtagtige udtryk og god syre, karakteristisk for Chablis-terroiret.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen fokuserer på at bevare druens renhed og friskhed uden lagring på egetræ for at tilbyde en mineralsk og livlig profil. Gæringen kontrolleres nøje for at bevare friskhed og druesortens udtryk.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul farve med grønne reflekser, typisk for en ung Chablis.
    • Næse: Mineralske aromaer med frisk lime, subtile hvide blomster og en let salt tone.
    • Gane: Frisk og livlig begyndelse med markant syre, ren og mineralsk karakter samt en ren og afbalanceret afslutning.

    Servering

    Serveres ved 10-12°C. Let dekantation anbefales, hvis vinen er for kold, for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til grillet tigerrejer, fritgående citronkylling, spinattærte og Époisses-ost. Også ideel til smørstegt ørred og friske østers, hvor dens mineralitet træder frem.

    Lejligheder

    Velegnet til en udendørs frokost, en uformel fejring med venner eller en let middag, hvor man ønsker en frisk og elegant vin.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil vinde kompleksitet over de næste 5-8 år. Magnum-formatet muliggør god udvikling over tid.

    Chablis

    Opdag Andre vine fra Domaine

    Chablis

    Chablis 2024

    Vin
    Nathalie & Gilles Fèvre
    20,00 
    / 75 cl : Flaske

    Details of Chablis

    Betegnelse Chablis
    Rangering Landsby
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Hvid
    Længdegrad 3.80106900
    Breddegrad 47.81536500
    Langt domæne Nathalie & Gilles Fèvre
    Overfladeareal 3450ha
    Underregion Chablisien
    Region Bourgogne
    Chablis

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers