03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Saint-Romain Blanc

Saint-Romain Blanc 2023

Joseph Drouhin

Côte de Beaune | Hvid
21.00
1/2 37,5 cl
  • bottle ikon

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    14°

    Indhold

    37,5 cl

    Mængde
    Joseph Drouhin Saint-Romain Blanc 2023
    21,00 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Saint-Romain Blanc

    Ejendum

    Saint-Romain er en appellation beliggende i Côte de Beaune i Bourgogne-regionen. Området er kendt for sit terroir, der giver en unik karakter til de hvide Chardonnay-vine. Joseph Drouhin, et anerkendt vinhus for kvalitet og tradition, producerer denne vin inden for deres serie Les Vins Joseph Drouhin.

    Vingård

    Vingårdene i Saint-Romain dækker et areal på 135 hektar og ligger i kommunen Saint-Romain med geografiske koordinater på 46.998342 breddegrad og 4.7089320 længdegrad. Jordbund, højde og mikroklima bidrager til vinens friskhed og mineralitet.

    Vin

    Denne hvidvin lavet på Chardonnay har en lys farve og en alkoholprocent på 14%. Den fremstilles for at afspejle renheden og elegance fra Saint-Romain, og fås i en praktisk halvflaske på 37,5 cl.

    Årgang

    2023-årgangen udtrykker friskhed og livlighed, typisk for denne høst i Bourgogne, med en god balance mellem syre og modenhed.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen følger traditionelle metoder for at bevare Chardonnay-druens aromaer. Lagringen i delvist egetræsfade tilføjer kompleksitet og struktur uden at overdøve frugten.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul med grønne nuancer, klar.
    • Næse: Frisk og delikat med noter af grøn æble, hvide blomster og lette mineralske toner.
    • Gane: Velafbalanceret med god syre og cremet tekstur; citrusnoter og svage vaniljenuancer fra fadlagringen.

    Servering

    Server ved 10-12 °C. Denne unge vin kan have fordel af let dekantering for at frigive aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til foie gras terrine, risotto med sort trøffel fra Périgord, havaborre tilberedt i salt eller lagret Époisses ost.

    Lejligheder

    Anbefales til formelle fejring, gourmetmiddage og særlige øjeblikke, der kræver en delikat men markant vin.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes ung, men vil udvikle kompleksitet over de næste 5-8 år.

    Betegnelse Saint-Romain
    Rangering Landsby
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 37,5 cl : 1/2 Flaske
    Grad 14
    Farve Hvid
    Længdegrad 4.70893200
    Breddegrad 46.99834200
    Langt domæne Joseph Drouhin
    Overfladeareal 135ha 00a 06ca
    Kommune Saint-Romain
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Saint-Romain Blanc

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet