03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
5 på lager
Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
  • -10%

    • Chambertin Clos-de-Bèze 2021

    Domaine Robert Groffier Père & Fils

    Côte de Nuits | Rød
    1.200,00 
    1080.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    96
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambertin Clos-de-Bèze 2021
    1.080,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Chambertin Clos-de-Bèze

    Ejendum

    Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru er et anerkendt vinområde i Bourgogne-regionen, beliggende i subregionen Côte de Nuits og produceret af Domaine Robert Groffier Père & Fils. Vingården dækker 15 hektar i Gevrey-Chambertin, en terroir kendt for kvalitetsrige Pinot Noir-vine med en alkoholprocent på 14%.

    Vingård

    Marken på 15ha 38a 87ca er klassificeret som Grand Cru, hvilket sikrer en vin med høj struktur og udtryk baseret på den særlige jordbund og eksponering.

    Vin

    Vinen kendetegnes ved sin elegante og robuste karakter, med komplekse aromaer af modne røde bær, krydderier og en mineralsk undertone, som afspejler Côte de Nuits terroir og ekspertisen fra Domaine Robert Groffier.

    Årgang

    Årgang 2021 er præget af koncentration og friskhed og har modtaget 96 point fra Revue du Vin de France, hvilket vidner om vinens høje kvalitet og modningspotentiale.

    Vinifikation og lagring

    Den traditionelle vinifikation inkluderer kontrolleret gæring og lagring på egetræsfade, der tilfører kompleksitet uden at overdøve frugtens karakter og mineraliteten.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød farve med garnetreflekser.
    • Næse: Intens aroma af modne røde frugter, krydderier samt mineral- og jordnoter.
    • Gane: Kompleks og struktureret med elegante, velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag med toner af sorte bær og trøffel.

    Servering

    Serveres ved 16-18°C og bør dekantes mindst en time før servering for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Passer godt til retter som rådyr – bécasse – stegt rosmarinkam af lam, poêlé foie gras samt sort trøffel fra Périgord.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige anledninger, formelle middage eller når en vin af høj prestige og kompleksitet ønskes.

    Lagringspotentiale

    God til lagring i 15-20 år, og anbefales at nydes inden for de næste 10-15 år for optimal kompleksitet.

    Betegnelse Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.966225
    Breddegrad 47.217134
    Langt domæne Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Overfladeareal 15ha 38a 87ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Bemærk RVF 96
    Chambertin Clos-de-Bèze

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet