03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes'
Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes'
Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes'

Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes' 2023

Domaine Odoul Coquard

Côte de Nuits | Rød
135.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Odoul Coquard Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes' 2023
135,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes'

Ejendom

Domaine Odoul Coquard, beliggende i Gevrey-Chambertin, er kendt for sin ekspertise i Côte de Nuits. Ejendommen dækker 4,57 hektar, nøje dyrket for at producere vine af ren udtryk.

Vinmark

Vinmarken ligger inden for den prestigefyldte Gevrey-Chambertin 1er Cru-appellation, kendt for sine ler-kalkholdige jorde, der giver struktur og finesse til Pinot Noir-druen.

Vin

Denne rødvin, udelukkende lavet på Pinot Noir, har en elegant profil, typisk for store premier cru-vine fra regionen, med en balance mellem friskhed og kraft.

Årgang

2023-årgangen nød godt af gunstige klimaforhold med en varm, tør sommer, som tillod perfekt modning og en rig aromatisk profil.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation fokuserer på kontrolleret ekstraktion for at bevare aromatisk finesse. Langvarig lagring på egetræsfade tilføjer harmoniske trænoter uden at overdøve frugten.

Blend

Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød rubin med lilla highlights.
  • Næse: Kompleks aroma af modne røde bær, sorte kirsebær, med subtile noter af søde krydderier og underskov.
  • Gane: Fin og elegant tanninstruktur, balance mellem friskhed og rigdom, vedvarende mineralfinish.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Let karaffel i en time anbefales til unge flasker for at åbne aromaerne.

Madparring

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru passer godt til modnet bøfkotelet, krydderurtekrydret lammekam, Époisses ost eller smørstegt foie gras med milde krydderier.

Lejligheder

Ideel til en vigtig forretningsmiddag, bryllupsdag eller smagning blandt kyndige entusiaster.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil få mere kompleksitet over 10-15 år, med optimal lagring forventet mellem 2030 og 2040.

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.96395
Breddegrad 47.205444
Langt domæne Domaine Odoul Coquard
Overfladeareal 4ha 57a 20ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 'Vieilles Vignes'

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet