Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2019

Domaine Louis Rémy
68.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Ejendom

Domaine Louis Rémy, beliggende i Gevrey-Chambertin, har en lang familietradition forankret i Burgundys vinfremstillingsarv. Ejendommen på 14 hektar er kendt for sit grundige håndværk og engagement i at udtrykke det autentiske terroir.

Vinmark

Vinmarken ligger i Côte de Nuits, i hjertet af Bourgogne, kendt for elegante rødvine. Jordene med ler og kalksten samt det tempererede klima skaber optimale betingelser for Pinot Noir, områdets emblematiske drue.

Vin

Gevrey-Chambertin Village 2019 fra Domaine Louis Rémy er en rødvin lavet udelukkende på Pinot Noir. Den byder på en traditionel profil med struktur og finesse, karakteristisk for Côte de Nuits-vine.

Årgang

2019-årgangen er præget af godt modne druer med en balance mellem friskhed og koncentration. Året har givet intens aromatisk udtryk og god dybde i smagen.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres med omhu, hvor skånsom maceration fremmer præcis udtrækning af tanniner. Lagres delvist i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og delvist på fade for at tilføre kompleksitet uden at overdøve frugten.

Blend

Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb granatrød farve med violet glans.
  • Næse: Subtile aromaer af sorte kirsebær, solbær og delikate kryddernoter.
  • Gane: Silkeagtige tanniner, velafbalanceret syre med en vedvarende finish præget af frugtige og let fadlagrede noter.

Servering

Server mellem 16 og 18°C. Dekantering i 30 minutter anbefales til unge flasker for at frigive aromerne.

Madparring

Modnet oksekød, krydret lammeryg i urtecrust, lagret Époisses og skovsvamperetter i sauce.

Lejligheder

Vigtige forretningsmiddage, bryllupsdage, venners genforeninger.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil vinde i kompleksitet og elegance over 10-15 år med optimal drikketid mellem 2028 og 2034.

Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Details of Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Betegnelse Gevrey-Chambertin
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2019
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.972901
Breddegrad 47.205517
Langt domæne Domaine Louis Rémy
Overfladeareal 14ha 28a 98ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet