03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Côte de Nuits Rød

Charmes-Chambertin 2021

Domaine Lignier-Michelot
286.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Charmes-Chambertin

Ejendum

Domaine Lignier-Michelot er beliggende i den prestigefyldte Charmes-Chambertin Grand Cru appellation i Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne. Med et areal på 30,83 hektar dyrker domænet Pinot Noir med fokus på høj kvalitet og respekt for terroiret og traditionelle metoder.

Vingård

Charmes-Chambertin vinmarken nyder godt af ideelle jord- og klima-forhold, som fremmer optimal modning af Pinot Noir druerne. Vingården praktiserer bæredygtige og traditionelle dyrkningsmetoder for at sikre en ægte udtryk af terroiret.

Vin

Den røde vin fra 2021 har en intens og dyb farve, typisk for Pinot Noir i denne Grand Cru appellation. Vinen er velafbalanceret og kompleks med en elegant karakter.

Årgang

2021-årgangen har opnået 96 point fra Revue du Vin de France, hvilket vidner om en fremragende kvalitet og vinens gode lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle metoder med omhyggelig kontrol af gæringen og lagring på egetræsfade, som tilføjer kompleksitet og struktur til vinen.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens og dyb rød farve med granatrøde reflekser.
  • Næse: Kompleks aroma med modne røde frugter, jordagtige noter og subtile krydder- og trætoner.
  • Gane: Struktureret og velafbalanceret, med fine tanniner og lang vedvarende eftersmag, som fremhæver vinens elegance og dybde.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Det anbefales at dekantere unge vine i en time for at frigive hele kompleksiteten.

Madretter

Passer godt til okseribben, lammekrone med krydderurtekrust, samt oste som Époisses, Comté modnet 24 måneder og Brillat-Savarin. Gode kombinationer inkluderer også svamperetter med sort trøffel.

Lejligheder

Velegnet til særlige begivenheder som jubilæer, formelle middage og gastronomiske arrangementer.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu med decantering, men viser sit fulde potentiale inden for 10-15 år.

Charmes-Chambertin

Details of Charmes-Chambertin

Betegnelse Charmes-Chambertin Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.96784400
Breddegrad 47.20702200
Langt domæne Domaine Lignier-Michelot
Overfladeareal 30ha 83a 24ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Bemærk RVF 96
Charmes-Chambertin

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet