03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2021

Domaine Denis Mortet

Côte de Nuits | Rød
320.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

92
94
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2021
320,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder

Tilgængelige årgange

2018 2020
2021
2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Ejendum

Domaine Denis Mortet ligger i det prestigefyldte Bourgogne, nærmere bestemt i Côte de Nuits i kommunen Gevrey-Chambertin. Denne Premier Cru kommer fra vinmarker, der dækker ca. 9 hektar og 53 are, placeret på Mortet D og Mortet A parcellerne. Området er kendt for sin jordbund og mikroklima, der er ideelt til Pinot Noir.

Vingård

Druerne stammer fra Pinot Noir-vinstokke, som er nøje plejet for at udtrykke terroirets typicitet. Parcellet har en eksponering og højde, der sikrer optimal modning i 2021-årgangen.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin Premier Cru viser en dyb rød farve. Med 13% alkohol har den en rig og kompleks udtryksform, der bekræftes af Parker-score på 92 og RVF på 94.

Årgang

2021-årgangen karakteriseres af en balance mellem friskhed og modenhed, som afspejler de klimatiske forhold i Bourgogne.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen sigter mod at bevare frugt og terroir-karakter med kontrolleret gæring og lagring på fade, som udvikler vinens elegance og dybde.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød med klare refleksioner.
  • Næse: Komplekse aromaer af modne røde bær med fine noter af krydderier og fugtig jord.
  • Gane: Velafbalanceret struktur med fine tanniner, god syre og en vedvarende afslutning, der fremhæver terroirets elegance.

Servering

Serveres ved 16-18 °C. Det anbefales at dekantere i 30-45 minutter for at frigive vinens fulde aroma.

Madretter

Passer godt til modnet okseroleste eller lammekam i urtekrust. Også velegnet til vilde svampe sauteres eller moden Époisses ost.

Lejligheder

Perfekt til en elegant middag med venner, familiesammenkomster eller særlige lejligheder, hvor vinens historie og karakter kommer til sin ret.

Lagringspotentiale

Vinen kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 10-15 år, hvis den opbevares korrekt.

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.958689
Breddegrad 47.226126
Langt domæne Domaine Denis Mortet
Overfladeareal 9ha 53a 03ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Note Parker 92
Region Bourgogne
Bemærk RVF 94
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet